煙臺融媒7月4日訊（記者 孫長波 通訊員 林香義 何丹丹 攝影報道）7月3日，煙臺向世界展示了葡萄酒旅游融合的新高度。

當日上午，以“負責任的葡萄酒旅游”為共同倡議，以“全球葡萄酒旅游目的地·煙臺——讓世界看見”為主題的2025葡萄酒旅游大會在山東煙臺蓬萊隆重開幕。

來自全球葡萄酒旅游組織（GWTO）、國際葡萄酒相關組織、省市有關部門和海內外媒體的300余位嘉賓齊聚煙臺，共商產業創新路徑，共話全球葡萄酒旅游產業高質量發展。

“紫色經濟”成為連接全球文旅的紐帶

1892年張裕公司的創立，讓煙臺成為中國葡萄酒產業的原點；133年后的今天，這座城市正以亞洲唯一國際葡萄·葡萄酒城的歷史底蘊，書寫葡萄酒文旅融合的新篇章。

當前，煙臺正以全產業鏈500億元綜合產值、250余家配套企業的實力，打造“中國葡萄酒產業配套中心”，期待以大會為契機，讓“紫色經濟”成為連接全球文旅的紐帶。

一位外國專家表示，煙臺產區帶給他的印象是生產與環境完美協調。煙臺產區的酒莊規模很大，但是更加注重環境保護，保持了生物的多樣性；在生產上，利用了重力法，保證葡萄不被過度壓榨，使得酒液非常柔和；在能源使用上，利用了很多節能設備，例如太陽能板和風力發電機等等。“這真的是一次非常美妙的發現之旅，我真心希望不久后能再來煙臺，嘗試和體驗更多。”

為葡萄酒旅游產業發展提供“煙臺樣本”

開幕式現場，三項重磅成果的發布將氣氛推向高潮，為全球葡萄酒旅游產業注入新動能。

數字指數構建東方標準。《中國（煙臺）葡萄酒產業發展指數》在開幕式重磅發布。該指數作為中國首個葡萄酒產業綜合評價體系，全方位量化評估煙臺葡萄酒產業發展水平，為全球葡萄酒旅游產業發展提供“煙臺樣本”。指數以煙臺為基準建立中國葡萄酒產業數字化發展評價標尺。

國際認證正式落地煙臺。會上向煙臺頒發“國際負責任葡萄酒旅游目的地認證證書”。這一認證標志著煙臺在葡萄酒生態保護、服務標準化、文化可持續發展等領域達到全球領先水平。

全域體驗彰顯“產區魅力”。會前，嘉賓們深度感受煙臺葡萄酒文旅活力：嘉賓考察了大會精心打造的國內外葡萄酒產品及旅游形象陳列，通過酒莊交流、魯菜技藝展演、精品酒款陳列等內容，系統了解煙臺“酒旅融合”的產業實力。

煙臺：亞洲最先進葡萄酒產區

讓世界看見煙臺，讓世界發現煙臺。

在大會開幕前，來自20多個國家和地區的嘉賓們參觀了煙臺葡萄酒產區，層次豐富、特色鮮明的眾多酒莊讓參觀者驚嘆不已。

一位外國嘉賓表示，與傳統的葡萄酒產區相比，煙臺是最先進葡萄酒產區之一。她說：“這幾天我們參觀了非常現代化的煙臺酒莊，年輕的釀酒師受過專業教育，知識很淵博，同時煙臺有很完備的基礎設施。下一步我們將與煙臺產區合作，共同推動葡萄酒產業的發展。”

“我第一次來煙臺，真正令我印象深刻的是煙臺酒莊無可挑剔，幾乎就是教科書式的范例。”一位嘉賓表示。