河北
山東55歲周大爺曬酒柜，沒一瓶茅臺，卻被行家拍案叫絕。
網友先笑他“瞎收藏”，行家看后直拍腿：“這是撿漏了！”周大爺年輕時跑業務，山東各地跑了個遍。每到一處必做兩件事：嘗本地酒、囤實惠酒。
“那時候不懂大牌，就認好喝、實在。”他說。
幾十年攢下的酒柜里，全是地方老酒廠的“隱形寶藏”。
頭一個說的是趵突泉酒，濟南人喝了60年的“老伙計”。
這酒根兒在明朝，90年代拿獎拿到手軟。周大爺囤的普通款，單瓶不過百，喝起來綿甜甘冽。
“本地人聚會，桌上沒它總覺得缺了啥。”鄰居直點頭。再看1985年的蘭陵大曲，瓶身都泛黃了。
當年10塊錢沒人要，現在藏家搶著收。行家估了估：“單瓶現值萬把塊，存一瓶少一瓶。”更絕的是1968年河南寶豐大曲，存世不到十瓶。
前兩年拍賣會上，拍出19萬高價。
時間才是真判官，好東西自己會說話。現在收藏圈咋了？
非盯著茅臺五糧液不撒手。好像酒柜里沒大牌，就矮人一截似的。
可周大爺這酒柜里，藏著半部魯酒變遷史。
老酒廠、老工藝、老味道，全在酒里藏著。行家直搖頭：“光認牌子的，怕是要吃大虧。
”再看現在的地方新酒，也沒差到哪兒去。
趵突泉新出的泉香系列，基酒窖藏五年打底。糧香里透著芝麻香，本地人叫它“白趵”。七八十一瓶的口糧王，不比虛頭巴腦的強？
貴州的國康1935更實在，茅臺老師傅做的。大曲坤沙手藝，窖藏年份對標飛天。
外地人不知道，在貴州當地直接當口糧喝。
收藏是比誰會淘，不是比誰牌子響。
那些跟風炒大牌的，等醒過味來就晚了。
好酒早被懂行的，從犄角旮旯里淘走了。要我說啊，會喝酒的比會花錢的，更懂門道。
還有多少地方好酒，藏在老柜子里沒人識？想知道更多地方好酒故事？點個關注慢慢聊。
文中酒款價格僅供參考，具體以實際交易為準。
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