詩云：倏忽溫風至，因循小暑來。翻開日歷，明日是農歷的六月十三，也是公歷的7月7日，剛好就是小暑，它的到來，也標志著盛夏的炙熱篇章正式拉開帷幕。俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，高溫高濕的天氣將人體推入“蒸籠模式”。那么此時我們應該如何去應對呢？

尤其是對于中老年人來講更是要做出正確的應對，這個時候身體消耗加劇，陽氣易泄，脾胃功能減弱，飲食也變得格外重要。

小暑時節，中老年人養生需重點養護脾胃，避免過度勞累和情緒波動，保證充足睡眠并養成午休習慣。外出時做好防暑措施，選擇透氣衣物，避免高溫時段暴曬。飲食上也要遵循“清淡、易消化、溫和滋補”的原則，為即將到來的三伏天打下基礎。

為啥建議中老年人少吃黃瓜和綠豆呢？

綠豆性味甘寒，雖有清熱解毒之效，但老年人消化功能減退，其高蛋白與粗纖維結構難以被充分消化，易引發腹脹、腹瀉。黃瓜看似溫和，但過量食用會加劇脾胃虛寒。對本身存在關節疼痛或慢性腹瀉的中老年群體，其寒濕特性可能誘發舊疾。

這兩種食物，雖然短期有降溫效果，但是很容易透支脾胃陽氣，如果經常吃的話，反而會削弱身體長期耐熱能力。

明日小暑，多吃3樣，分別指的是什么？

第一樣：牛奶蒸蛋

對于老年人來講，天氣炎熱的時候，汗液流失的會特別的多，這就導致鈣流失也會特別的多，長此以往，很容易導致缺鈣的情況出現，所以在這個時候，我們要注意補充鈣的含量，而牛奶喝雞蛋，就是很不錯的選擇，不僅容易消化，鈣含量還非常的高。

做法：找一個干凈的碗，把雞蛋打進去，不斷的進行攪拌，然后放入牛奶，不斷的攪拌，這個時候可以稍微放點糖調味，然后過濾一下，接著放入開水當中去蒸，大概10分鐘左右，就可以直接開吃了。

第二樣：雜糧發糕

天氣炎熱的時候，尤其中老年人，脾胃比較的虛弱，這個時候，就適合去吃一些雜糧，不僅可以補充B族維生素還可以補充膳食纖維，能夠更好的促進腸道的蠕動，人也會更加的舒坦，所以在這個時候，我們不妨來上一點雜糧發糕。

做法：準備適量的黑米，浸泡過夜打漿，加酵母發酵后混入淀粉，當然如果家里有南瓜以及小米的話，也可以搭配在一起，這樣健脾胃的效果更好，把它處理好之后，蒸40分鐘就可以開吃了。

第三樣：肉燒茄子

中老年人，其實還可以選擇多吃一點應季的菜，這其中茄子就是很好的一個選擇，它含有大量的花青素以及維生素P，這些營養元素，可以增強毛細血管的彈性，而且對于高血壓患者特別有益，此外它的做法也是相當的健單。

做法：茄子沖洗干凈切成大塊，然后來點豬肉，把豬肉切的小一點，爆香之后，放入準備好的茄子，來上一點蒜末，接著放入調制好的料汁，一般是鹽和醬油以及香醋，還有白糖，以及清水，倒進去燜煮熟透，就可以開吃了。

老話說“食飲有節，脾胃乃安”。小暑時節，中老年人飲食更是要注意，不能去吃過于寒涼的食物，要多吃一些護脾胃的食物，當熱浪席卷而來，要做一個懂得調養的中老年人，這樣才能在蟬鳴聲中從容搖扇，靜待清風。