隨著Z世代成為消費(fèi)主力，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)浪潮席卷市場。為滿足年輕群體個(gè)性化需求，知名餐飲品牌探魚烤魚以創(chuàng)新聯(lián)名、高頻煥新及趣味互動持續(xù)提升品牌影響力。7月3日，探魚攜手國民IP奶龍，在全國推出酸辣金湯烤魚系列新品，以萌趣賦能美食，開啟品牌年輕化新篇章。

　　為深化新品體驗(yàn)，探魚于7月5日在海口萬象城舉辦“金湯上新萌力全開”媒體品鑒會。現(xiàn)場沉浸于奶龍主題氛圍中，十一種口味烤魚和全新系列集中亮相。探魚烤魚海南營運(yùn)總監(jiān)鄭春潤表示，品牌始終聚焦市場趨勢與產(chǎn)品創(chuàng)新，持續(xù)滿足年輕消費(fèi)需求，目前探魚全球門店已突破400家，穩(wěn)居行業(yè)前列。

　　本次酸辣金湯&奶龍品鑒會上主打的酸辣金湯烤魚，色澤金黃誘人，酸!辣!鮮!麻!嚴(yán)選海南黃燈籠椒自然發(fā)酵，加入新鮮檸檬果酸清香與泡椒酸辣酵香交織，酸爽口感適合夏天!金黃湯色與奶龍形象巧妙呼應(yīng)。品鑒會同時(shí)揭秘配方：招牌的鮮青椒爽麻烤魚采用古法手工現(xiàn)做豆花、江津頭子青花椒及峨眉山藤椒;海口當(dāng)?shù)靥貏e受歡迎的大刀茄王金銀蒜香烤魚甄選了云南紅皮獨(dú)頭蒜;日光番茄烤魚則以新疆日光番茄熬制酸甜湯底。此外，麻辣豆花烤魚、鮮青椒蔥蔥烤魚、絕絕紫蘇牛蛙烤魚、醬香烤魚、毛血旺烤魚、香辣味烤魚、酸菜味烤魚等多款烤魚口味也一一亮相。品牌還推出了全新的中份菜“酸辣金湯肥牛鍋”和限時(shí)升級的“浪浪雪花海苔炸雞”、“金燦燦金針菇”等新品，以及霸氣金黃鳳梨冰沙，均收獲嘉賓一致好評。

　　品鑒會現(xiàn)場還精心準(zhǔn)備了DIY冰粉環(huán)節(jié)，讓現(xiàn)場媒體現(xiàn)場自制獨(dú)家冰粉，感受探魚21年新增的冰粉專區(qū)2款冰粉基底、13種小料給大家?guī)淼?7000+種可能無限探索及創(chuàng)新。

　　自2013年創(chuàng)立以來，探魚憑借場景化營銷與體驗(yàn)定制持續(xù)進(jìn)化：從露營主題品鑒會強(qiáng)化探索基因，到RICH店融合娛樂元素打造社交空間，始終引領(lǐng)消費(fèi)體驗(yàn)前沿。品牌宣布，2025年全球門店目標(biāo)將突破500家，并正式開放全球加盟。在擴(kuò)張進(jìn)程中，探魚承諾持續(xù)創(chuàng)新餐廳模式，深化“以顧客為中心”理念，為消費(fèi)者提供更個(gè)性化、差異化的用餐體驗(yàn)。