這年頭,大家伙兒都喜歡出去轉轉,看看祖國的大好河山。
最近啊,我就聽說了這么一件事兒,一個河北的哥們兒,去了趟廣西柳州,回來以后那叫一個念念不忘,跟我們繪聲繪色地講柳州的好。
他說那地方啊,從眼睛看到的,耳朵聽到的,到嘴巴吃到的,樣樣都能讓你心滿意足。
這可把我給好奇壞了,尋思著,一個北方人,怎么就被南方一座城給迷得五迷三道的呢?
今兒個,咱們就好好嘮嘮這事兒,看看柳州到底有啥魔力。
要說這柳州啊,給人的第一感覺,那絕對是撲面而來的“美”。
這位河北老鄉就說了,他到了柳州,感覺就像是進了畫里頭。
特別是那個龍潭公園,在他眼里啊,就跟個大盆景似的,里面的山啊水啊,就跟水墨畫里潑出來的墨點子一樣。
他說有二十四座山峰,倒映在水面上,清晨的時候,水面上還會飄著一層薄薄的霧氣,整個公園就跟仙俠劇里頭的場景一樣,特別夢幻。
這可不是他一個人這么說,很多去過柳州的人都對那兒的喀斯特地貌贊不絕口。
你想啊,北方平原看多了,突然看到這種奇山異水,心里頭那新鮮勁兒就別提了。
這老鄉還挺有意思,說他爬馬鞍山的時候,那叫一個費勁兒,就是想給他們河北人爭口氣,不服輸。
結果爬到山頂一看,哎喲喂,他可真被震撼到了。
柳江那條大河,彎彎曲曲地把高樓大廈都給圍起來了,就像一條綠色的玉帶在風中輕輕擺動,他都不知道該怎么形容那場景了。
傍晚的時候,夕陽一照,整個城市的燈光“唰”一下就全亮了,那感覺,別提多美了。
這說明啥?
說明柳州這座城市,它不光有自然美,還有一種現代化的城市美,而且這兩種美還融合得特別好,讓人看著心里舒坦。
除了市區的美景,他還特意提到了侗寨。
為了去那兒,他開車跑了三個小時,一開始還琢磨著值不值當。
可當他看到那座世界首座鼓樓的時候,雙腿都忍不住發抖了。
他說那座五層高的寶塔,完全是靠木頭和木頭之間的榫卯結構連起來的,一顆鐵釘都沒用。
這可真是讓人佩服得五體投地。
這榫卯結構啊,可是咱們老祖宗傳下來的智慧,不用釘子,光靠木頭之間的巧妙結合就能搭起那么大的建筑,而且還牢固得很,這手藝,擱現在那也是頂尖的。
這不僅僅是一座建筑,它背后代表的是一種文化,一種傳承,一種智慧。
光有看的還不行,耳朵也得跟著享受。
這位河北老鄉說,他第二天早上去了魚峰公園,那地方啊,簡直就是歌聲的海洋。
他就看到一個大爺,抱著月琴在樹底下彈著唱著,剛起個頭,旁邊一個穿著藍布衫的阿姨就立馬接上了,而且唱的歌詞還是臨時編的,啥“柳州的山水迎接尊貴的客人,北方的兄弟別見外別拘束”的,聽著就讓人心里暖烘烘的。
旁邊圍觀的人呢,也都分成兩撥,跟著大爺阿姨一起唱,一起喊,那山歌啊,夾雜著大家的歡笑聲,把榕樹上的葉子都震得嘩啦啦地往下掉。
這場景,光是聽著就覺得熱鬧,有意思。
這種輕松自在的歌唱方式,沒有舞臺,沒有伴奏,就是最原始最真誠的表達,讓人感到特別親切,特別有活力。
他還去了融水苗寨,說那地方是“野性十足”。
特別是趕上斗馬節的時候,兩匹公馬為了爭奪配偶,打得那叫一個塵土飛揚,場面特別激烈。
那蘆笙吹得“呼呼”響,跟戰鼓似的,震得人耳朵都疼。
姑娘們呢,在那兒不停地跺腳,大聲喊著給斗馬助威。
那聲音里還夾雜著銅鑼聲,聽著就好像要把人的腦殼都給掀起來似的。
這種場面,你平時哪兒能見到啊?
這種原生態的民族節日,把當地人的熱情和奔放表現得淋漓盡致,讓人感覺腎上腺素飆升,真是太刺激了。
說完了看和聽,那咱們就得聊聊吃的了。
這位河北老鄉啊,對柳州的吃的,那可是贊不絕口,尤其是螺螄粉,他說比傳說中的還要讓人驚訝。
他進了青云菜市場旁邊的一家老字號店鋪,那酸筍的味道啊,可濃了,有點刺鼻,一下子就撲過來了。
他閉上眼睛,吸溜一口粉條,豬骨和螺螄熬的湯底,還帶著紅油,直接就沖到喉嚨里,他說感覺一下子就勾起了他味蕾深處的記憶,簡直是太美味了。
這螺螄粉啊,真是個神奇的東西,愛它的人愛得要死,不愛它的人避之不及。
但這位北方老鄉能被它征服,說明螺螄粉的魅力是真的大。
他還提到了夜宵攤上的螺螄鴨腳煲,說是“暗黑系的美味”。
炸過的鴨腳在紅湯里燉得酥酥爛爛,肉都快脫骨了,味道特別濃郁。
芋頭把湯汁都吸了個飽,吃起來軟綿綿的,像膏體一樣。
老板還教他,得先啃爪子,再嘬骨頭,吃得辣了,再來一口冰啤酒,那感覺,舒服得腳趾頭都能把地板摳下來。
這描述,簡直讓人垂涎三尺??!
這螺螄鴨腳煲,聽起來就比螺螄粉更重口,更過癮,難怪能被稱作“暗黑系美味”。
不過最讓他想不到的,是侗寨里的松江油茶。
他說那東西啊,就是把炒米、花生、蔥花之類的配料,一股腦兒地撒進有點苦味的茶湯里頭。
喝起來呢,咸香里帶著一點兒苦澀,熱乎乎地流進肚子里,一整天奔波下來的疲憊,好像真的就全沒了。
這油茶啊,聽起來跟咱們平時喝的茶不太一樣,更像是一種特別的湯或者粥。
這種咸香苦澀的味道,估計很多人第一次喝會覺得奇怪,但它能解乏,能暖身,這才是它最實用的地方,也是當地人生活的一部分。
這位河北老鄉啊,從柳州回來都半個多月了,結果呢,耳朵里還老是回蕩著山歌的調子,手機相冊里也老是翻到龍潭公園清晨霧氣繚繞的照片,抽屜里還放著侗家妹子送他的繡片。
更絕的是,他還在網上買了十包螺螄粉,結果煮的時候全家人都反對,他只得悄悄躲到陽臺去吃。
你看,這柳州的“后勁兒”多大啊,比螺螄粉都“上頭”!
他說啊,柳州這座城市特別讓人著迷,山水就像鋪開的畫卷一樣,山歌就像流淌的血脈一樣,那酸辣的味道早就深深地滲透到骨子里了。
它把幾千年的文化韻味,和咱們老百姓日常生活的煙火氣,完美地融合在了一起。
他還提到了柳宗元,說連柳宗元那個時候,都愿意在這兒過一輩子。
這說明柳州不光現在好,歷史上也是個有魅力的地方。
最后啊,他說他國慶節的機票都訂好了,打算再去一趟柳州玩玩。
下次去啊,他還想穿上侗族的衣服,學學怎么打油茶,到魚峰山上跟老阿公們對對歌,而且還要打包半箱香糯糟辣醬回來。
他說啊,像柳州這種特別的美食,他可是會一直喜歡下去的。
從這位河北老鄉的經歷來看啊,柳州這座城市,它不光有美景、美食,更有獨特的文化和風土人情。
它能讓一個遠道而來的客人,在短短幾天內就對它產生這么深的感情,這說明柳州這座城市是真的有魅力。
它讓人感受到的不光是表面的風景,更是一種生活態度,一種文化氛圍,一種人與人之間的真誠和熱情。
這種體驗,是很多地方都給不了的,也難怪它能讓人“上頭”到這種程度了。
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