北京
誰說的？
賣酸奶的吧
它倆各有各的營養
我倒不糾結，我選白開水！
主要是沒錢
（# 狗都吃得比我好# 系列）
圖源：@是萬三兒呀
市面上酸奶種類繁多，首先要明確：根據國家標準，發酵乳的蛋白質含量應在2.9%以上的，才是真酸奶。
警惕這種“假酸奶”
如何挑一杯“好酸奶”？來，看這2個“關鍵詞”——
看配料表：除生牛乳、乳酸菌，配料越少的酸奶，越純正；
看營養成分表：蛋白質和乳鈣含量越高的酸奶，營養越豐富（盡量選無添加糖的）。
而論營養成分，牛奶、真酸奶，都含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質。
若非得細究，它倆也各有千秋——
牛奶：蛋白質含量通常較高，且含有易于人體吸收的乳蛋白；
酸奶：在發酵過程中，部分蛋白質會被分解，還會產生乳酸等有機酸，這些物質有助于促進鈣、磷等礦物質的吸收。此外，酸奶中還含有益生菌，這對于維持腸道菌群的平衡、促進腸道健康具有重要作用。
說到底，根據自己的健康狀況、口味偏好來選就行了。
《中國居民膳食指南(2022)》中建議每天喝300ml以上的液態奶，以滿足人體對鈣、蛋白質等營養素的需求。
圖源：“醫學美圖”微信公眾號
哦對了
一個 屎淚 血淚教訓：
買的時候
記得看保質期
來源：科學辟謠微信公眾號、深圳衛健委公眾號
監制：高雅 編輯：杜娟
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