為切實(shí)筑牢肉制品及農(nóng)村地區(qū)食品安全防線，自今年6月起，觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面推廣應(yīng)用“貴州省畜禽屠宰溯源查詢碼”，主動(dòng)打碼服務(wù)群眾，推動(dòng)肉品“電子身份證”亮碼銷售。

具體工作中，該局制定《觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局農(nóng)村假冒偽劣食品集中整治行動(dòng)工作方案》《觀山湖區(qū)農(nóng)村趕集集市假冒偽劣食品聯(lián)合檢查工作機(jī)制》，同時(shí)制作溯源碼公示牌，要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村市集等重點(diǎn)場(chǎng)所近300家肉類銷售經(jīng)營(yíng)戶在攤位顯著位置擺放(懸掛)溯源碼，消費(fèi)者通過手機(jī)掃描二維碼，即可獲取經(jīng)營(yíng)戶姓名、所在市場(chǎng)、豬肉來源地、屠宰地、肉品檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫證明等關(guān)鍵信息，實(shí)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品信息透明化，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。

截至目前，該局已對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、豬肉經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，并定期全覆蓋檢查肉類銷售經(jīng)營(yíng)主體，嚴(yán)格核查豬肉攤點(diǎn)檢疫合格情況，累計(jì)檢查532家次，發(fā)放溯源碼公示牌286張，并協(xié)助相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)場(chǎng)打印張貼溯源碼。

下一步，該局將持續(xù)深化溯源碼推廣應(yīng)用工作，進(jìn)一步擴(kuò)大溯源碼覆蓋范圍，推動(dòng)更多肉類銷售經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)亮碼銷售，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的培訓(xùn)指導(dǎo)，確保溯源碼規(guī)范使用。此外，將加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊銷售不合格肉品等違法違規(guī)行為，全力營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。(丁偉鑫)