為切實筑牢肉制品及農(nóng)村地區(qū)食品安全防線,自今年6月起,觀山湖區(qū)市場監(jiān)督管理局全面推廣應(yīng)用“貴州省畜禽屠宰溯源查詢碼”,主動打碼服務(wù)群眾,推動肉品“電子身份證”亮碼銷售。
具體工作中,該局制定《觀山湖區(qū)市場監(jiān)督管理局農(nóng)村假冒偽劣食品集中整治行動工作方案》《觀山湖區(qū)農(nóng)村趕集集市假冒偽劣食品聯(lián)合檢查工作機(jī)制》,同時制作溯源碼公示牌,要求農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村市集等重點場所近300家肉類銷售經(jīng)營戶在攤位顯著位置擺放(懸掛)溯源碼,消費者通過手機(jī)掃描二維碼,即可獲取經(jīng)營戶姓名、所在市場、豬肉來源地、屠宰地、肉品檢驗合格證、動物檢疫證明等關(guān)鍵信息,實現(xiàn)畜禽產(chǎn)品信息透明化,切實保障群眾“舌尖上的安全”。
截至目前,該局已對農(nóng)村食品經(jīng)營場所、豬肉經(jīng)營攤點進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,并定期全覆蓋檢查肉類銷售經(jīng)營主體,嚴(yán)格核查豬肉攤點檢疫合格情況,累計檢查532家次,發(fā)放溯源碼公示牌286張,并協(xié)助相關(guān)經(jīng)營單位現(xiàn)場打印張貼溯源碼。
下一步,該局將持續(xù)深化溯源碼推廣應(yīng)用工作,進(jìn)一步擴(kuò)大溯源碼覆蓋范圍,推動更多肉類銷售經(jīng)營戶落實亮碼銷售,加強(qiáng)對經(jīng)營戶的培訓(xùn)指導(dǎo),確保溯源碼規(guī)范使用。此外,將加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊銷售不合格肉品等違法違規(guī)行為,全力營造安全放心的食品消費環(huán)境。(丁偉鑫)
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.