夏天大家愛吃些什么？

最近感覺沒胃口

只有勉強來點稀飯配鹵菜

（怎么在發語音?。浚?/p>

一盤盤紅潤油亮的鹵菜

可熱吃可冷吃

既可以當作正餐

又能搖身一變

成為美滋滋的夜宵

鹵菜店向來種類豐富

鹵牛肉、鹵兔、鹵雞、鹵鴨

鹵豬身上各部位等

豬拱嘴兒彈牙帶勁

豬尾巴糯香纏舌

鹵肥腸油潤不膩

鹵豬肝綿密入味

小編看著圖

開始流口水了

(⊙o⊙)

吃法更是花樣多種

剛出鍋的辣鹵冒著熱氣

帶著鮮辣直竄鼻尖

先鹵后烤

油脂滋滋作響

充分入味的同時保持糯糯的口感

還可以把鹵菜放入滾燙的火鍋里煮一煮

吸飽湯汁更是巴適得板

還有老式冒烤鴨

一口下去外皮酥脆、內里多汁

鹵湯都能泡飯吃三碗

擺面前就問哪個遭得住嘛？！

夏夜的成都格外熱鬧

夜宵在這里還有一個專屬形式

——“冷啖杯”

名字里就透著成都特有的幽默

把涼菜、鹵菜擺出來賣的餐飲方式

都是家常小菜，卻極是爽口

鹵味以復合香料帶來

一種類似熏臘的奇妙香氣

蘸辣椒面食用則又是另一番風味

成都人一直就喜歡這些香東西

要不咋這么多人叫

“香香嘴兒”“五香嘴兒”“好吃嘴兒”

“夜經濟”是成都美食消費的關鍵詞

讓成都深夜也升騰著煙火氣

但遠不止美食誘惑

成都自古以來

就是一座會“耍”的城市

更有音樂、藝術、市集......

等休閑娛樂特色玩法

近年來成都各類音樂節、Live House演出、大型演唱會連續不斷，從劇院里震撼人心的經典劇作到音樂現場中激情四溢的大合唱，解鎖音樂、戲劇、舞蹈等不同形式的視聽盛宴。

夜游成都觀光巴士，以雙層巴士串聯起夜成都的時尚與閑適，讓游客以“City Bus+City Walk”的方式一邊打卡城市夜間美景、一邊感受城市文化魅力。

成都青年的寶藏夜校就在成都市青少年宮。從職業技能到生活興趣，從非遺技藝到傳統手藝，從語言學習到藝術創作......

今年暑期

成都圍繞特色文旅場景

并結合第12屆世界運動會

精心策劃推出“璀璨夜色游成都”

暑期主題文旅場景活動

△龍燈下的夜東門·消夏民俗節

6-8月在東門市井景區點亮鳳凰花燈，營造“燈影搖曳映青瓦”的夜間煙火氛圍；同步開設消夏小吃市集，匯聚本地特色涼品與夜宵。

△夜游錦江

6-8月夜游錦江將推出門票折扣、消費券、消費滿減等惠民措施，以“夜游+”為切入點，通過多元形式，融合蜀文化、國潮元素、青春主題等特色內容。

△鐵像寺水街“水上漂浮電影”

每周五、六晚推出竹筏觀影，影片涵蓋親子動畫與懷舊經典，配套夏日消暑套餐，免費開放。

點亮30個夜經濟場景

滿足不同群體的旅游需求

△相關場景點位推薦

從味蕾狂歡到文娛體驗

從社交娛樂到潮流運動

成都的夜生活圖景

多元、年輕、潮流

不斷上新的成都夜生活

愈夜愈精彩

夜間消費形態

以年輕化的方式蓬勃共生

共同書寫

成都夜經濟的新圖景

每個成都人心里

都有一家特色鹵肉店

今日互動#聊聊你的私藏鹵菜店？#

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（青聚錦官城）