既怕糖分爆表會傷身,又舍不得奶茶帶來的快樂… 有沒有一種可能,讓“養生”和“續命”握手言和?
現代人的養生局,主打一個“我全都要”!
最近,淮安的街頭巷尾,一種新奇飲品正悄悄俘獲養生(又嘴饞)星人的心——中藥奶茶!沒錯,就是你想的那個“中藥”!甘草、枸杞、羅漢果… 紛紛跳進奶茶杯里蹦迪!
是暗黑料理還是真香現場?是不是智商稅?今天,小編就帶大家一探這杯“另類奶茶”的究竟,并奉上淮安必打卡清單!
01.
中藥奶茶?別慌!
其實是“輕養生”
聽到“中藥”二字先別皺眉!這里的中藥奶茶,可不是讓你喝苦苦的藥湯子,更不是包治百病的“神水”。
它更像是將傳統奶茶(奶+茶)與“藥食同源”的草本食材、風味精華進行創意融合的新式飲品。
踏進山陽草堂國醫館的大門,藥香未散,奶香已至。
把完脈上二樓抓藥?且慢! 先在一樓的【一方九韻】點一杯草本奶茶吧!
陳皮配著脈案飄香,甘草乳茶與艾灸煙火同裊…當傳統醫館遇上現代茶飲,這杯“醫養同源”的東方養味,正重新定義奶茶的邊界!
02.
看得見的放心
老人家都點頭認證
1
真材實料:專業技術提煉,看得見的放心!
中藥茶飲的“門檻”,要有功效也要好喝,做到“去苦、增香、有效”。
一方九韻應用現代制藥提取技術,使用“全成分提取”的產品工藝,將本草提取濃縮成的提取物以及提取液溶于新式茶飲,效用約等于傳統慢火熬煮10小時。
(鐵皮石斛提取液)
將真正的本草通過高科技提取真實有效的成分。
門店工作人員表示,一方四季在2019年推出的首款新茶飲——小吊梨湯,至今還在售,并且特別受老年人的歡迎。
2
功效可靠:從“智商稅”到“血糖友好”的
硬核轉身
張大爺組團來砸場子——帶著血糖儀測奶茶,結果酸梅湯餐后值僅升0.8!秘密在于“先診后飲”:點單前先上山陽草堂國醫館二樓舌苔問診。
隔壁王阿姨更是行走的廣告牌——帶著麻將搭子組團打卡,舉杯激情安利:“連喝三天這薏米百合清濕茶,膝蓋比貼膏藥還松快!“
老爺子們邊排隊邊調侃:“以前嫌奶茶是‘年輕人的毒藥’,現在?分明是穿著奶茶馬甲的移動醫館啊!“
03.
【一方九韻】
夏日必點清單
杏皮酸梅湯
主料:烏梅、山楂、杏皮、甘草、洛神花、桑葚,黃冰糖熬煮
點單指南:消暑解渴,健脾開胃;可做熱的可做冰的
酸酸甜甜但有余韻口感。入口瞬間酸味直沖腦門!像被新鮮黃杏迎面砸中,激靈得汗毛倒立;緊接著杏子的清甜與果香漫上舌尖。冰鎮后仰頭痛飲,滾燙的肺腑像被澆了場綠洲夜雨,酸得人齜牙咧嘴卻又欲罷不能。
濕濕碎
茯苓飲
主料:梨丁,黃金菊,胎菊,胖大海,銀耳湯,薏仁爆爆珠,茉莉花,茯苓,茉莉綠茶
點單指南:除濕,助眠;可加糖,可不加糖,可做熱的,也可做冰的
當茯苓從藥斗子蹦進奶茶杯,就化身專克“濕氣怪獸”的甜飲!切好的梨丁浸在茶底,咬起來十分爽口。杯底還暗藏玄機:薏仁爆爆珠一咬爆汁,在舌尖噼啪跳躍,茉莉綠茶的回甘溫柔托底。
輕吸一口,是一股偏膠質軟糯的清甜口感,仿佛有把無形小掃帚從喉嚨直掃脾胃,整個人都干爽了。
鐵皮石斛
果蔬飲
主料:鐵皮石斛,奇亞籽,青蘋果,雪梨,菠蘿,羽衣甘藍,薄荷
點單指南:健脾,老少皆宜,增強免疫力,潤肺,清熱降火;去冰或少冰風味更佳
當“仙草界愛馬仕”——鐵皮石斛跳進果蔬汁,養生就變成了舌尖上的御劍飛行!把矜貴的石斛鮮條碾出拉絲的翡翠綠漿,像融化的昆侖山玉髓,黏滑卻清爽。吸溜一口,先被石斛的草木清冽激醒,緊接著果蔬甜香轟然降臨,妙哉!
陳皮洛神賦
主料:洛神花,胖大海,陳皮白茶,香水檸檬
點單指南:開胃健脾,美容養顏,延緩衰老
這是一場“紅與褐”的私奔!洛神花熬煮的絳紅湯色潑墨般漾開,像打翻楊貴妃的胭脂盒,每顆氣泡都噙著莓果酸香。而陳皮的琥珀碎末,攜著白茶焙火氣沉入杯底,宛如老茶客抽屜里散落的藥香信箋。來上一口,清甜膠質的口感,瞬間在喉間鋪開薄荷涼霧!
茯苓奶凍
主料:茯苓,鮮牛乳,芒果丁,椰子片
點單指南:消腫健脾,凝心安神
祛濕大將茯苓被策反成甜品臥底,讓人驚掉了下巴!這碗奶凍把茯苓細丁燉出半透明膠質,混入冰鎮鮮牛乳凝成羊脂玉膏體,顫巍巍晃著月光感。頂料更是心機爆破:芒果丁的甜汁滲進凍體勾出奶香;烤椰子片咔哧炸響,像踩碎滿地白沙灘!口感太有層次了!
青柑薄荷
冰爽椰
主料:小青柑,薄荷,椰子水
點單指南:清利頭目,疏肝理氣;可做冰的
先被薄荷的嗅覺耳光扇醒,椰子水的清甜緊接著托住舌尖,小青柑的茶氣卻從喉頭反殺回來,最后齊齊化作穿堂冷風颼颼掃過后頸!高溫天捧杯直飲,仿佛把空調壓縮機吞進丹田——任它室外熱浪滔天,自喉結三寸以下全是南極洲。
- TIPS -
一方九韻
-地址-
山陽草堂國醫館一樓
(淮安市淮安區云林路綠地五期商業30棟06室)
-營業時間-
周一到周日
10:00-21:00
-到店福利-
到店購買任何一款奶茶贈送一杯酸梅湯
喝中藥奶茶,免費名中醫把脈問診
圖片 | 孟子祺 文字 | 孟子祺
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