北京
蘋果和面粉似乎是兩種根本不搭界的食物，但是把它們搭配在一起，卻有意想不到的效果，可以做出多種美味的食物。那么蘋果和面粉可以做什么美食呢？今天就來教大家制作方法。
蘋果和面粉可以做什么美食
1.蘋果泥餅
首先將蘋果去皮去核，然后把它切片放入到料理機當中，打成蘋果泥取出備用。接下來再把面粉加入適量的溫水，或者加入一些牛奶和勻。再把蘋果泥和面粉和在一起，可以打入一個雞蛋，這樣一份好吃的蘋果泥面糊就做好了。但是這時候還不能吃，需要找一個平底鍋，不用放油，直接把有蘋果泥的面粉糊倒入平底鍋，煎成一個一個的小餅，吃上去香甜軟糯。
2.蘋果派
蘋果派的制作方法也比較簡單，首先先把面粉拿調成面糊，然后把它揉成面團。接下來將面團搓成長條，切成小劑子，搟成一個一個的小的長的薄餅，把制作好的蘋果泥放到中間，然后再把包好，輕輕一按，就變成了一個薄餅。接下來放入油鍋當中炸，炸到兩面金黃焦脆，中間鼓起就好了。吃的時候表皮是脆脆的，里面的蘋果泥很細膩，口感是不錯的，有點像西餐廳的水果派一樣。
3.蘋果面疙瘩湯
蘋果面疙瘩湯也好吃，有點甜甜的口感，比較適合喜歡吃甜的人。首先準備一些適量的溫水，把面粉調成面糊，然后在把水煮開之后，把面糊倒入到開水當中，變成面疙瘩。接下來把做好的面疙瘩撈出，把蘋果切成片或者切成丁，然后再與面疙瘩放到一起煮，里面可以加入一些淀粉勾芡，再加上一些白糖，吃上去口感比較好。
用面粉和蘋果就可以做以上這三道美食，這三道美食的制作比較簡單，而且口感都是以香甜軟糯為主。所以喜歡吃甜食，或者小朋友喜歡吃的話，都可以來嘗試一下。當然用蘋果和面粉還可以做出其他美食來，大家一起來商討研究一下。
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