山東
加強源頭管控
以《諸城市城市建成區餐飲油煙排放整治實施方案》為指導，對全市餐飲單位開展大排查，每一家餐飲店都建立 “一戶一檔”，從油煙凈化設施的安裝型號、清洗記錄，到經營面積、排污情況，全部登記在冊，并且通過動態管理系統實時更新信息。
截至目前，1048家餐飲單位已完成全面摸底。在排查過程中，同步督促商家規范安裝、定期清洗油煙凈化設施。
強化宣傳引導
執法隊員在排查時，化身環保宣傳員，給經營業主算清環境賬和經濟賬，露天燒烤不僅污染空氣，影響周邊居民生活，還存在占道經營、食品安全等隱患，而入店經營，配合油煙凈化，既能減少投訴糾紛，還能提升店鋪形象，吸引更多顧客。通過耐心溝通，越來越多商戶主動配合，將店外燒烤搬進室內，流動攤販也自覺前往指定夜市區域經營。
開展集中整治
針對油煙凈化設施使用不規范、露天燒烤屢教不改等行為，聯合公安等部門開展集中整治行動，清理流動燒烤攤點 230 余處，證據保存燒烤爐等違規物品140余件。
城市的整潔與安寧
需要嚴格監管
更需要每一位市民的理解和參與
讓我們主動拒絕路邊違規露天燒烤
讓 “煙火氣” 與 “清新氣” 共存
讓城市既有生活的溫度，更有宜居的品質
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