“牛奶當(dāng)水喝,鈣片天天嚼,但一不留神摔個跤,骨頭說斷就斷?”這可能是很多中老年朋友,甚至一些年輕人的困惑。明明很努力補鈣了,骨骼似乎依然不夠“堅強”。
問題出在哪?答案很可能藏在那個常被忽略的“陽光維生素”——維生素D里。骨骼這座“生命支架”的強健密碼,從來就不只是鈣的獨角戲。
老人易折,孩子不長?
D的缺席是隱患
中老年之“脆”:你以為只是年紀大了骨頭松?維生素D的嚴重缺乏才是幕后推手之一!它不足時,身體對鈣的吸收大打折扣(后面會細說),骨質(zhì)悄悄流失,肌肉力量也像泄了氣的皮球。一個看似平常的轉(zhuǎn)身、彎腰,都可能因為骨骼脆性增加和肌無力而跌倒,導(dǎo)致骨折,晚年生活質(zhì)量大打折扣。這絕不是危言聳聽。
孩子之“慢”:對正在長個的孩子,維生素D更是身高和運動能力的“隱形指揮官”。它指引著骨骼朝著應(yīng)有的高度生長,協(xié)調(diào)著運動能力的發(fā)育。一旦缺乏,孩子的生長節(jié)奏就可能落后于同齡人,跑跳攀爬顯得笨拙遲緩,錯失黃金發(fā)育期。
可以說,維生素D對人體骨骼的守護,是貫穿一生的“終身保鏢”,默默為它的堅韌與活力保駕護航。
光補鈣真不夠!
維生素D才是鈣的“金牌擺渡人”
人體的骨量“銀行”,在30歲左右達到“峰值存款”。這筆“本金”越雄厚,日后對抗骨量流失的底氣就越足。然而,30歲后,尤其是女性絕經(jīng)后(雌激素斷崖式下降),骨量就像沙漏里的沙子,開始加速流失。
這時,很多人第一反應(yīng)是:趕緊多補鈣!但殘酷的現(xiàn)實是:沒有維生素D,補進去的鈣,身體可能根本“接不住”!
維生素D的核心作用,就是充當(dāng)鈣進入骨骼的“金牌擺渡人”和“敲門磚”。
它能大幅提升腸道對鈣的吸收率:研究證實,充足維生素D能讓鈣的吸收效率提高2-3倍!缺了它,吃再多的鈣,也可能只是“穿腸過”。
指揮鈣沉積到骨骼:它促進成骨細胞活性,把吸收進來的鈣精準地“砌”進骨頭里。
防止骨鈣“偷跑”:當(dāng)維生素D嚴重缺乏,導(dǎo)致血鈣不足時,身體會啟動“緊急預(yù)案”——分泌甲狀旁腺激素(PTH),從骨頭里“拆東墻補西墻”提取鈣來維持血鈣濃度。這等于在加速骨量流失!
解鎖維生素D:
光、食物還是藥丸?
知道了D的重要性,怎么把它“請”進身體里?主要有三條路:
最天然高效:曬太陽!陽光中的紫外線B(UVB)照射皮膚,人體就能合成維生素D。簡單、免費、有效!
怎么曬?每周3-4次,每次讓臉、手臂、腿暴露在陽光下曬15-20分鐘(避開正午最強時段)。不需要暴曬,溫和的陽光就夠。
怕曬黑/老?專家支招:先裸曬15-20分鐘(足夠皮膚合成所需D),再涂上防曬霜。完美平衡健康與美麗。
食補:選擇有限,但聊勝于無
天然來源相對稀少。主要集中在:多脂魚(三文魚、沙丁魚、金槍魚)、魚肝油、蛋黃、部分蘑菇(尤其經(jīng)紫外線照射過的)。
強化食品,如維生素D強化牛奶、配方奶粉、部分早餐谷物、橙汁等。仔細看食品標(biāo)簽是關(guān)鍵。
當(dāng)陽光不足(比如冬季、長期室內(nèi))、飲食攝入不夠,或特殊人群需求增加時,維生素D補充劑是可靠的選擇。
常見類型:
維生素D2 (麥角鈣化醇):植物/酵母來源。口服制劑(如400IU, 5000IU, 10000IU)。
維生素D3 (膽鈣化醇):動物來源(更接近人體自身合成形式,通常認為效率略高)。口服制劑(如400IU, 1000IU, 2000IU, 5000IU)。也有注射劑型(需遵醫(yī)囑)。
選擇建議:日常預(yù)防性補充,D3更為常見和推薦。具體劑量需根據(jù)個體情況(檢測結(jié)果、年齡、健康狀況)而定,建議咨詢醫(yī)生或藥師。
誰更需要這份“骨骼守護力”?
是不是人人都需要狂補維生素D?中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院代謝內(nèi)分泌科謝忠建教授指出:“并非人人必需。像夏天長期在戶外勞作的農(nóng)民、沙灘運動員,陽光照射充足,夏季通常無需額外補充(但其他季節(jié)可能需要)。常年陽光充沛地區(qū)且每日有足夠戶外活動者也可能足夠。”
然而,以下人群是需要維生素D(和鈣)滋養(yǎng)的重點對象,更需關(guān)注:
中老年人(尤其絕經(jīng)后女性):骨量流失加速是自然規(guī)律。雌激素驟降如同撤掉了骨骼的一道保護傘,此時鈣的吸收留存更加依賴維生素D。
有骨質(zhì)疏松家族史者:遺傳是重要風(fēng)險因素。提前打好基礎(chǔ)(充足鈣+D),就是為骨骼健康筑起一道主動防御墻。
孕婦:一人吃,兩人用!母體既要維持自身骨骼,又要為胎兒構(gòu)建“生命支架”。充足的鈣和D是胎兒骨骼正常發(fā)育的基石,也是保護媽媽骨骼不因“犧牲式付出”而過度流失的關(guān)鍵。
長期室內(nèi)工作/生活者(“居家族”、“辦公室族”):接觸陽光機會極少,皮膚合成D的能力被嚴重限制。
一般健康成年人的維生素D每日推薦攝入量為600-800 IU (15-20μg)。如果你能規(guī)律曬太陽+飲食均衡(包含強化食品),通常能達標(biāo)。對于上述重點人群,或明確日照不足者,在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補充(如每天400IU)通常是安全且有益的起點。
評估一下你的日照情況和飲食結(jié)構(gòu),看看是否屬于重點人群。該曬太陽時別猶豫,要科學(xué)地曬,該食補時選對食物,必要時在專業(yè)指導(dǎo)下合理補充。讓鈣和維生素D這對黃金搭檔,共同為你的骨骼健康保駕護航。
參考資料:
[1]Wasserman RH, Brindak ME, Meyer SA, Fullmer CS. Evidence for multiple effects of vitamin D3 on calcium absorption: response of rachitic chicks, with or without partial vitamin D3 repletion, to 1,25-dihydroxyvitamin D3. Proc Natl Acad Sci U S A. 1982 Dec;79(24):7939-43.
[2]Fleet JC. Vitamin D-Mediated Regulation of Intestinal Calcium Absorption. Nutrients. 2022 Aug 16;14(16):3351.
[3]https://mp.weixin.qq.com/s/6uVVpN8K-j3U0Ytw0SMy1Q
[4]https://mp.weixin.qq.com/s/ookHki9NFfhyWw0sqNKXDw
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