工廠內(nèi)立體種植草莓的貨架。
工作人員在查看草莓生長情況。
草莓分層長在數(shù)米高的架子上,在全封閉、無菌的環(huán)境下,智能系統(tǒng)對(duì)光、溫、水、氣、肥等環(huán)境條件進(jìn)行精準(zhǔn)控制,這些看似科幻電影里的場景,正真實(shí)發(fā)生在成都市溫江區(qū)公平大道一超級(jí)植物工廠內(nèi)。
7月10日,華西都市報(bào)、封面新聞?dòng)浾哌M(jìn)行了實(shí)地走訪,這樣“未來感”十足的種植方式,不僅可以大幅提高栽培面積,提高產(chǎn)量,而且這套生產(chǎn)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)全年365天無間斷生產(chǎn),通過可控植物工廠技術(shù)助力農(nóng)作物加速生長,實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)。
垂直立體栽培 增加種植面積
10日上午,記者來到這座植物工廠,隔著玻璃就看到里面有數(shù)個(gè)約7米高、11層的栽培層架,每一層密密麻麻地種著草莓,兩名工作人員正在進(jìn)行巡檢工作。
“通過垂直立體栽培方式,我們向空間要產(chǎn)量。”產(chǎn)研中心負(fù)責(zé)人王向發(fā)介紹,像這樣的栽培區(qū)還有5個(gè),每個(gè)房間的面積約200平方米,通過多層立體種植方式,和傳統(tǒng)地面栽培相比,不僅節(jié)約空間,還大大提升單位面積產(chǎn)量。此外,這些草莓都采用無土栽培方式,同時(shí)采用智能水肥一體化技術(shù),保障草莓快速健康生長。
他提到,傳統(tǒng)種植草莓一般在每年9月開始,最早11月底就可以嘗到當(dāng)季新鮮草莓了,一直持續(xù)到次年4月。之后氣溫開始上升,就會(huì)抑制草莓的開花結(jié)果,市面基本沒有草莓了。在工廠里,通過對(duì)光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度、水肥等條件控制,實(shí)現(xiàn)了草莓全年365天種植,彌補(bǔ)了夏秋草莓的短缺。“目前草莓工廠已經(jīng)開始種植,最早一批草莓9月就可以上市,滿產(chǎn)后預(yù)計(jì)全年草莓產(chǎn)量73噸,每天穩(wěn)定產(chǎn)出400斤。”
無菌加控溫 兩個(gè)月即可成熟
無菌的環(huán)境對(duì)草莓的健康生長非常重要,在這么大的工廠里是如何實(shí)現(xiàn)的呢?首先,整個(gè)草莓工廠從設(shè)計(jì)上采用了10萬級(jí)潔凈標(biāo)準(zhǔn),其次對(duì)生產(chǎn)過程的人流和物流嚴(yán)格管理。
“植物的生長離不開光,種植區(qū)內(nèi)明亮的粉色燈光,其實(shí)大有來頭。”王向發(fā)解釋,在草莓工廠里,合理搭配了草莓生長所必要的紅光、藍(lán)光、白光、遠(yuǎn)紅光等光源,滿足特殊“光配方”要求。
除了光,適合的溫、水、氣、肥等條件,也加速了草莓的生長。王向發(fā)介紹,草莓種植適宜溫度范圍為8℃至25℃,工廠內(nèi)部環(huán)境溫度的溫差嚴(yán)格控制在±1℃,保證了整體的溫度均勻性。傳統(tǒng)種植草莓的生長周期約為3個(gè)月,而在工廠里這個(gè)“舒適”、可控”的環(huán)境中,只需要兩個(gè)月就能成熟。
這座種植草莓的超級(jí)植物工廠,只是國際領(lǐng)創(chuàng)智慧數(shù)字設(shè)施農(nóng)業(yè)(植物工廠)中心產(chǎn)研園的其中一個(gè)項(xiàng)目。
溫江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹,目前,該項(xiàng)目作為示范型設(shè)施農(nóng)業(yè),已帶動(dòng)多個(gè)以高科技農(nóng)業(yè)為核心的林盤經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目集聚,并通過“四措并舉”方式推動(dòng)項(xiàng)目周邊院落整治,走出了產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、科技賦能、環(huán)境優(yōu)美的宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村新路徑。
華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾邨畈┦茉L者供圖
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