從生長(zhǎng)到成熟
一顆楊梅要花費(fèi)極長(zhǎng)時(shí)間
而摘下它的窗口期
卻只有短短一月
有的成了落果
有的沒(méi)有進(jìn)入銷(xiāo)售渠道
這種浪費(fèi)并非罕見(jiàn)
如何及時(shí)賣(mài)出果實(shí)
讓楊梅不僅僅只在夏天被記?。?/strong>
一個(gè)年輕團(tuán)隊(duì)悄然上了心
賣(mài)出幾十萬(wàn)元銷(xiāo)售額
將非遺、文創(chuàng)、原創(chuàng)IP和楊梅融合
把山野里爛泥般的落果
變成時(shí)尚扎染……
25歲的東華大學(xué)服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)
碩士生王若雯帶領(lǐng)00后團(tuán)隊(duì)一起助農(nóng)
敘述青春經(jīng)濟(jì)的新可能
工作室內(nèi),楊梅成了設(shè)計(jì)核心
走進(jìn)東華大學(xué)第三教學(xué)樓的工作室
一排服裝,從裙子到T恤
是各有特色的扎染
架子上擺了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品
有用了非遺技法的簪子、耳環(huán)
還有自制卡通兔子鑰匙項(xiàng)圈
“衣服是用楊梅扎染
圖案也模擬的是楊梅
一圈一圈的紅”
王若雯介紹
盡管沒(méi)有高高的楊梅樹(shù)
“楊梅”這一元素
卻貫穿了整個(gè)工作室
這些設(shè)計(jì)都出自
王若雯和她團(tuán)隊(duì)的手筆
她來(lái)自浙江仙居
長(zhǎng)三角有名的楊梅之鄉(xiāng)
楊梅元素
是家鄉(xiāng)的標(biāo)志
也是工作室的靈感來(lái)源
從在校園里推廣楊梅
再利用服裝設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)所長(zhǎng)
將楊梅變成一種文化
“如今我和團(tuán)隊(duì)助農(nóng)
大約有幾十萬(wàn)元的量
如果算上被我?guī)?dòng)起來(lái)的親朋好友
是有百萬(wàn)元的體量”
這股青春經(jīng)濟(jì)的活力
比她自己想象得更強(qiáng)勁
外面的楊梅品質(zhì)
遠(yuǎn)不如家鄉(xiāng)
2023年,王若雯逛超市買(mǎi)楊梅
發(fā)現(xiàn)品質(zhì)“遠(yuǎn)不如家鄉(xiāng)”
不夠甜,水分也不夠
對(duì)楊梅的挑剔
來(lái)自她生于“楊梅世家”的底氣
從爺爺那一祖輩開(kāi)始
王若雯家中
就守著浙江仙居的楊梅山
“我買(mǎi)到的楊梅不如家鄉(xiāng)
可家鄉(xiāng)好吃的楊梅
別人卻不知道”
果農(nóng)辛苦
銷(xiāo)售渠道也受限
抱著將家里的楊梅
給人嘗嘗的想法
王若雯幫人帶起了楊梅
最初她想的只是小本生意
結(jié)果好的楊梅遇上了
懂它們的客戶(hù)
名聲迅速傳開(kāi)
“許多人找我訂購(gòu),量越來(lái)越大
不僅是我家,也帶起了別家的果農(nóng)
一聽(tīng)到說(shuō)要楊梅
果農(nóng)們都很高興地幫我采摘”
不久,經(jīng)她手的楊梅
數(shù)額達(dá)到了幾十萬(wàn)元
不只是水果
想讓楊梅變成文化符號(hào)
楊梅季很短,只有一個(gè)月
作為設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生
王若雯敏銳地察覺(jué)到
如果不進(jìn)一步建立楊梅文化形象
對(duì)于家鄉(xiāng)的幫助
就僅僅只能停留在
“買(mǎi)賣(mài)”的簡(jiǎn)單階段
“在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中,我認(rèn)識(shí)到,設(shè)計(jì)能讓東西變成符號(hào),藏在一些能夠長(zhǎng)久保持的物件中?!?/strong>王若雯說(shuō)。
帶著設(shè)計(jì)師的思考
她為家鄉(xiāng)的楊梅
設(shè)計(jì)出了一款
以“果香校園”為主題的包裝盒
融入仙居花燈、線(xiàn)獅
彩石鑲嵌等特色家鄉(xiāng)元素
和東華大學(xué)的?;障嘟Y(jié)合
并被采納使用
王若雯希望
讓楊梅能進(jìn)一步被辨識(shí)和記住
很快,她的靈感就來(lái)了:
“我和非遺代表性傳承人相互交流
把他們的技術(shù)和楊梅交織”
她決定以楊梅為元素
開(kāi)發(fā)一系列周邊文創(chuàng)產(chǎn)品
“我頭頂?shù)睦p花發(fā)簪
采用3D打印技術(shù)
楊梅是黏土制作
葉子是非遺的綠色纏絲
一根根慢慢纏在上面”
而掛著的楊梅
還有自己的品種
是“東魁楊梅”
“東魁楊梅很大個(gè)
且甜,汁水多
另一些品種的楊梅
比如葧薺,會(huì)更小”
通過(guò)小小發(fā)簪
楊梅的“家族譜系”被悄然梳理清楚
為了讓楊梅能更貼近年輕人
她還設(shè)計(jì)了屬于楊梅的原創(chuàng)IP
兩只為楊梅代言的卡通小兔
分別叫“叩叩”和“代代”
靈感來(lái)源于家中
愛(ài)吃楊梅的寵物兔
同時(shí),還開(kāi)發(fā)出系列漫畫(huà)、表情包
講述它們的故事
“在它們的幫助下
楊梅附加產(chǎn)品銷(xiāo)量增長(zhǎng)了30%”
楊梅落果竟然能做
扎染顏料
“每年仙居有15%的掉落楊梅
爛在地里被填埋
數(shù)量約為300噸”
團(tuán)隊(duì)里的00后
東華大學(xué)服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院
設(shè)計(jì)學(xué)碩士王騰飛說(shuō)
在助農(nóng)售果的時(shí)候
王若雯和團(tuán)隊(duì)也注意到
每年都有無(wú)數(shù)落果
無(wú)法化為經(jīng)濟(jì)效益
成了被浪費(fèi)的資源
上一個(gè)假期
王若雯帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)回到家鄉(xiāng)的楊梅山
跟著果農(nóng)凌晨三點(diǎn)上山采楊梅
這群大學(xué)生低頭撿起沾了泥巴的落果
果農(nóng)們?cè)谝慌钥聪∑?/p>
不清楚這群大學(xué)生的用意
摘了一大桶的落果,團(tuán)隊(duì)下了山
將五六斤楊梅倒進(jìn)缸里
一遍一遍地?fù)v
花一小時(shí)左右
把楊梅果變成楊梅泥
開(kāi)了火再加熱
直到變成一盤(pán)合格的染料
將衣服放進(jìn)去,染色、固色
再放到太陽(yáng)下去曬
果農(nóng)們都十分驚喜
“活了大半輩子
原來(lái)?xiàng)蠲愤€能拿來(lái)做衣服染料”
團(tuán)隊(duì)采用小批量制作的方式
長(zhǎng)期試驗(yàn),優(yōu)化染料提取工藝
提高色牢度
實(shí)驗(yàn)的小批量衣服
放在線(xiàn)上店進(jìn)行銷(xiāo)售
他們也感受到不少人的喜愛(ài):
“之前搞公益活動(dòng)的時(shí)候
有姐姐專(zhuān)門(mén)來(lái)詢(xún)問(wèn)楊梅扎染的衣服
說(shuō)染料天然無(wú)公害,讓人很放心”
“如果批量生產(chǎn)能成功
果農(nóng)就可以自己試著做
本來(lái)被認(rèn)為沒(méi)用的落果
也能提供一定收入
同時(shí)也使得楊梅販?zhǔn)?/p>
不再只有季節(jié)性”
王若雯說(shuō)
楊梅經(jīng)濟(jì)更是青春經(jīng)濟(jì)
還有無(wú)限可能
2024年,王若雯帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)
校園銷(xiāo)售楊梅共計(jì)1.2噸
而在2025年
她希望讓家鄉(xiāng)的楊梅為更多人所知
她在上海開(kāi)課
教學(xué)員們做楊梅造型的非遺發(fā)簪
也積極研發(fā)楊梅衍生產(chǎn)品
積極地讓楊梅成為一種“文化”
令她感到溫暖的是
不少家鄉(xiāng)人都支持她
相信這個(gè)只有二十五歲的大學(xué)生
她和團(tuán)隊(duì)以自身學(xué)到的知識(shí)
能為家鄉(xiāng)楊梅產(chǎn)業(yè)添磚加瓦
發(fā)掘古老果業(yè)中的
青春經(jīng)濟(jì)新可能
“楊梅季到來(lái)時(shí),常是通宵摘
一天只睡一兩個(gè)小時(shí)
如果不摘,果實(shí)就落了”
摘楊梅也有著潛規(guī)則:
越黑的楊梅越甜
這點(diǎn)很難在陽(yáng)光下看出
果農(nóng)為了找到好的果實(shí)
常在夜間出行,頭戴探照燈采摘
楊梅季的夜晚,漆黑的山內(nèi)
探照燈的白光從樹(shù)木間折射出來(lái)
令整個(gè)山林閃爍
站在家鄉(xiāng)的山林和城市中間
作為一個(gè)新時(shí)代助農(nóng)人
王若雯傾聽(tīng)果實(shí)落框的聲音感慨:
“這些探尋楊梅的探照燈
正是屬于我們的特殊星空”
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作者:青年報(bào)·青春上海見(jiàn)習(xí)記者 林千惠/文,青年報(bào)·青春上海記者 吳愷/圖、視頻
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