【文/觀察者網 林琛力】據英國《金融時報》等媒體報道,當地時間7月16日,美國總統特朗普表示,可口可樂公司已同意在美國市場恢復使用蔗糖。數十年來,在美國市場售賣的可口可樂一直使用高果糖玉米糖漿作為甜味劑。
當日,特朗普在“真實社交”平臺發帖稱:“我已經和可口可樂公司談過,要在美國市場的可樂中使用真正的蔗糖,他們已經同意這么做了。感謝所有的可口可樂管理層,這是明智之舉。你們會看到的,這樣就是會更好。”
可口可樂公司當日對此表示:“感謝特朗普總統對我們品牌的關注。關于可口可樂產品線中新款創新產品的更多細節,我們將很快公布?!?/p>
特朗普和可口可樂公司均未對這一轉變的細節作出進一步表態,包括可口可樂將如何獲取所需的大量蔗糖,以及用蔗糖制作的可樂會取代現有配方還是作為補充。
美國商場貨架上售賣的可口可樂 《金融時報》
因享有農業補貼,美國可口可樂生產商早在1980年代就改用成本更低的高果糖玉米糖漿,但在大多數海外生產中仍繼續使用蔗糖。對許多消費者而言,蔗糖因風味較佳而更具吸引力。多年來,墨西哥產的玻璃瓶裝可口可樂,以及專為逾越節推出的猶太認證可樂,一直因使用蔗糖而備受部分美國消費者青睞。
玉米糖漿是一種高度加工的甜味劑,其相較于其它添加糖對健康的影響,長期以來一直存在爭議。其原材料玉米的主產區位于美國中西部的農業州,如伊利諾伊州、艾奧瓦州和內布拉斯加州,這些州的鄉村地區在2024年美國總統大選中大多支持特朗普。
美國的甘蔗則主要種植在氣候溫暖的墨西哥灣沿岸各州,特朗普的家鄉佛羅里達州就是全美最大的甘蔗生產地,此外還有部分蔗糖通過關稅配額制度進口。
特朗普發表上述言論后,16日的盤后交易中,兩大玉米加工巨頭阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(ADM)和宜瑞安(Ingredion)的股價分別暴跌6.3%和8.9%??煽诳蓸饭蓛r則未受影響。
美國玉米加工協會首席執行官博德(John Bode)表示:“用蔗糖替代高果糖玉米糖漿,將導致美國數千個食品制造業崗位流失,降低農業收入,增加外國糖的進口,而這一切都不會帶來任何營養上的益處?!?/p>
特朗普發表這一聲明之際,其衛生部長小肯尼迪正在更廣泛地打擊高度加工食品。本周早些時候,白宮宣布,占美國冰淇淋銷量90%以上的數十家冰淇淋公司已承諾,將停止在其冷凍乳制品中使用經認證的人工色素。
盡管小肯尼迪曾抨擊高果糖玉米糖漿,但他對糖本身也持強硬態度。在今年早些時候的一場活動中,他宣稱“糖是毒藥”,但并未說明所指的糖是來自玉米、蔗糖還是其他作物。
特朗普是全美“知名”可樂愛好者,有報道稱其一天最多喝過12瓶健怡可樂,他第一個總統任期時還曾在白宮辦公桌上安裝了一個呼叫健怡可樂的按鈕。據了解,健怡可樂使用人工甜味劑阿斯巴甜。
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