在水果的繽紛世界里，

百香果以其獨特的風味備受青睞。

那濃郁的果香，

酸甜交織的口感，

總能讓人回味無窮。

百香果的籽能吃嗎？

答案是肯定的，百香果的籽完全可以吃。你看那百香果切開后，里面布滿了密密麻麻的黑色小籽，它們雖然質地稍硬，但并無任何毒性，對人體不會造成傷害。當我們把百香果放入口中咀嚼時，這些籽會跟著果肉一起被碾碎，不僅不會影響原本的口感，反而還會帶來一種別樣的香脆感覺，為品嘗百香果增添了獨特的趣味。而且，百香果的籽本身也蘊含著豐富的營養成分，與果肉一同食用，能讓我們從百香果中攝取到更為全面的營養，可謂是一舉多得呢。

吃百香果的好處

營養豐富，助力健康

百香果堪稱是營養的 “小倉庫”，富含多種維生素，像維生素 C、維生素 E等，這些維生素在維護人體皮膚健康、增強機體免疫力方面可是發揮著重要作用。同時，它還含有鉀、鈣、磷等多種礦物質以及充足的膳食纖維，這些成分協同合作，能夠保障身體正常的新陳代謝，讓身體各個器官都能有條不紊地運轉起來。

腸道 “好幫手”，促進消化

百香果中的膳食纖維就像是腸道里的“清潔小衛士”，它可以有效促進腸道蠕動，幫助我們把腸道內堆積的食物殘渣更快地排出體外，從而改善便秘問題，讓整個消化系統都能順暢地運行，預防消化不良等諸多腸道困擾。

美容養顏，延緩衰老

對于愛美的朋友們來說，百香果更是不可多得的 “天然美容品”。其中的維生素 C 和維生素 E都有著強大的抗氧化能力，它們能夠齊心協力對抗自由基對皮膚的傷害，減少皺紋的產生，讓肌膚時刻保持光滑、細膩、有彈性的狀態，幫助我們延緩衰老的腳步，綻放青春光彩。

吃百香果的壞處

腸胃敏感者需謹慎

百香果味道酸溜溜的，含有較多的有機酸。要是空腹或者過量食用的話，這些有機酸就會 “調皮”起來，刺激腸胃黏膜，導致胃酸大量分泌，進而引發胃痛、胃脹、反酸等一系列腸胃不適癥狀。特別是那些本身腸胃就比較敏感脆弱的人群，更要控制好食用量哦。

牙齒健康要留意

百香果的酸性特質可不光會影響腸胃，還可能對牙齒造成一定的 “威脅”呢。長期大量食用百香果后，它所含的酸性物質容易腐蝕牙齒表面的琺瑯質，使得牙齒變得敏感起來，在吃冷熱酸甜食物的時候，就可能會出現酸痛的感覺，這可就影響我們享受美食的快樂啦。