曾經(jīng)的理發(fā)店是街頭巷尾熱鬧的社交中心,推門而入時,可能看到幾個熟人正坐在那里,一邊等待剪發(fā),一邊閑聊最近的趣聞、工作的煩惱或生活中的瑣事,充滿了濃厚的人情氣息。
然而,現(xiàn)在的理發(fā)店卻漸漸失去了往日的熱鬧,人氣明顯下降,等待區(qū)的座位也愈發(fā)空蕩,更令人擔(dān)憂的是,整個行業(yè)正面臨倒閉潮,全國范圍內(nèi)大量傳統(tǒng)理發(fā)店紛紛關(guān)門,取而代之的是價格親民、服務(wù)高效的快剪店。
明明未受到電商沖擊,為何理發(fā)店卻在自己手中走向衰落?
全是套路
一提到理發(fā)店,很多人腦海中浮現(xiàn)的第一印象就是“套路多”,結(jié)賬時總覺得被“坑”了。你可能被門口寫著“剪發(fā)10元起”的價格吸引進(jìn)店,但結(jié)賬時才發(fā)現(xiàn),所謂的起步價只是個開始,后續(xù)的加價項目才是真正的“消費(fèi)陷阱”。
推銷附加服務(wù)已成為理發(fā)店的普遍現(xiàn)象,剛坐下,理發(fā)師就開始熱情推薦各種項目,從頭皮護(hù)理、按摩到所謂的“高端洗發(fā)水”,每一項都需額外付費(fèi)。即使你明確表示不需要,他們的推銷熱情也絲毫不會減弱。
有用戶吐槽:每次理發(fā)都像是一場“心理戰(zhàn)”,剛坐下就被各種推薦包圍,說什么“你頭發(fā)太硬,需要軟化才能上色”,“這款護(hù)理最適合你”,一次200元,結(jié)果原本只想剪個頭發(fā),最后卻花了五六百元,甚至更多,原本輕松的剪發(fā)體驗變成了令人煩躁的營銷現(xiàn)場。
更讓人無奈的是,很多理發(fā)店在推銷會員卡時也存在諸多套路。進(jìn)店時店員熱情介紹“辦卡更劃算”,比如“充600送300”,聽上去很誘人,但實際使用時卻發(fā)現(xiàn)各種限制條件,甚至有些店在你剛充值不久后就關(guān)門了,卡里的余額也隨之消失。而且,有時花大價錢剪的頭發(fā),效果還不如街邊10元快剪店。
一位來自濟(jì)南的網(wǎng)友分享了他的經(jīng)歷:上次花129元剪的發(fā)型,效果還不如以前在小理發(fā)店20元剪的。曾經(jīng)剪發(fā)15元的小店,如今最便宜的項目也漲到了60元,而在一些大城市,能遇到40元的理發(fā)店已經(jīng)算是“良心價”了,稍微裝修考究一點的店,剪發(fā)起步價就上百元,稍有造型要求,價格更是飆升。
這些不斷累積的負(fù)面體驗,使得越來越多的人對理發(fā)店產(chǎn)生了抵觸情緒,久而久之,人們不再輕易相信那些花哨的宣傳。
“托尼老師”滿天飛
如今的理發(fā)店不僅價格讓人咋舌,理發(fā)師的頭銜也多得令人眼花繚亂,總監(jiān)、資深設(shè)計師、首席造型師、創(chuàng)意總監(jiān)……一個小小的理發(fā)店里,竟然有如此多的等級劃分,理發(fā)師們還常常取個英文名,如托尼、艾倫、Jason,仿佛走進(jìn)了國際時尚秀后臺。
不過,這些頭銜的評定標(biāo)準(zhǔn)卻令人質(zhì)疑,有的說是看工作年限,有的說是看進(jìn)修次數(shù),還有的直接承認(rèn):這只是我們店內(nèi)部設(shè)定的等級。按照官方標(biāo)準(zhǔn),理發(fā)師確實有等級之分,從初級、中級、高級到技師、高級技師,必須通過正規(guī)考試才能獲得相應(yīng)資質(zhì)。
但現(xiàn)實情況是,很多所謂的“托尼老師”根本沒有這些認(rèn)證,甚至有人直言:從沒聽說過還有理發(fā)師資格證。
正是這些層出不窮的問題,使得越來越多的人減少了去理發(fā)店的頻率。根據(jù)一項市場調(diào)查,在25-40歲人群中,理發(fā)頻次明顯下降。2019年,平均每月剪發(fā)1.2次,而到了2024年,這一數(shù)字下降至每季度1.5次。
這意味著什么?意味著理發(fā)店的顧客正在快速流失,除了價格因素,人們的審美也發(fā)生了變化。過去,很多人認(rèn)為剪個時尚發(fā)型是生活的一部分,但現(xiàn)在,人們更傾向于簡約自然的造型。
如今,越來越多的人選擇簡單、舒適的發(fā)型,不再追求復(fù)雜的造型,因此也減少了頻繁剪發(fā)的需求。甚至有些人干脆放棄去理發(fā)店,選擇留長發(fā),或者購買理發(fā)工具在家互相剪發(fā)。
“流水線”式的培訓(xùn)
除了上述原因,理發(fā)行業(yè)下滑還有一個關(guān)鍵因素:技術(shù)培訓(xùn)的缺失。一些經(jīng)驗豐富的老理發(fā)師透露,如今很多所謂的“發(fā)型設(shè)計師”都是速成班出身,培訓(xùn)三五個月就上崗,剪不出像樣的發(fā)型,卻個個擅長營銷。
張師傅經(jīng)營理發(fā)店已有二十多年,他表示,早些年帶徒弟需要從洗頭、掃地做起,一干就是兩三年,而現(xiàn)在年輕人哪愿意吃這個苦?剛學(xué)幾個月就出去開店,技術(shù)沒練好,顧客自然也就流失了。
因此,一種叫“快剪”的門店正在悄然興起,逐漸蠶食傳統(tǒng)理發(fā)店的市場份額??旒舻陜r格實惠,剪發(fā)過程簡潔高效,沒有繁復(fù)的推銷和等級制度,吸引了大量中老年人、學(xué)生以及剛步入職場的年輕人。
這些人群的生活壓力本就不小,哪有時間與金錢去體驗?zāi)切┧^高端的服務(wù)?他們更希望剪一個干凈利落的發(fā)型,清爽整潔即可,至于復(fù)雜的發(fā)型設(shè)計,根本不在他們的考慮范圍內(nèi)。對他們而言,十幾塊錢就能剪出一個整齊的發(fā)型,遠(yuǎn)比花三四百元在發(fā)廊坐上一整天要劃算得多。
因此,理發(fā)行業(yè)的發(fā)展不能僅靠裝修升級,也不能靠堆砌頭銜,真正能留住顧客的,永遠(yuǎn)是過硬的技術(shù)和真誠的服務(wù)。一句話總結(jié):剪頭發(fā)看似是小事,實則反映了一個行業(yè)的信任危機(jī)。如果連“頭”等大事都做不好,這個行業(yè)又如何持續(xù)發(fā)展?
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