廣東
在餐飲行業，標準化生產是品牌發展的重要保障。鹵家掌門人，作為湖北十全食美餐飲管理有限公司云南分公司的旗下品牌，憑借中央廚房直供系統，開啟了鹵味標準化新時代。
鹵家掌門人1989年創立于湖北武漢，承襲百年鹵制技藝，以非遺傳老鹵配方為根基，堅持“古法新作”理念。在傳承經典漢派風味的同時，注重產品的標準化生產。
公司建立了中央廚房直供系統，配套完善的冷鏈鎖鮮運輸與物流體系，實現2小時冷鏈配送，保障了產品的新鮮度與供應穩定性。無論是流動餐車、社區門店還是商超店中店，都能及時獲得新鮮、標準化的鹵味產品。
鹵家掌門人的產品豐富多樣，涵蓋鴨貨、雞肉、羊肉、牛肉等經典特色肉食，小龍蝦、羅氏蝦等限量地域（季節）特供產品，以及花生、豆干、蓮藕等佐餐素食制品。產品形態有佐餐散裝、正餐熱鹵、休閑鎖鮮三大系列，滿足全場景消費需求。
經營模式上，采用全場景招商模式，為創業者提供多種選擇。流動餐車適合夜經濟輕運營，毛利率50% - 60%；社區門店高頻復購，全時段經營；商超店中店低啟動成本，精準轉化。
同時，公司擁有專業研發團隊、供應鏈管理團隊及運營服務團隊，提供從選址、培訓到營銷的全流程保姆式扶持，支持整店輸出與標準化復制。
鹵家掌門人，以中央廚房直供為核心，開啟鹵味標準化新時代，是創業者值得信賴的餐飲品牌！
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
