共護“舌尖安全”
當“食安小魚”游進中國魷魚的奇妙世界
會碰撞出怎樣的火花?
7月19日上午,舟山市市場監管局聯合定海區市場監管分局、舟山廣播,在中國魷魚館成功舉辦“食安小魚游”體驗活動。
活動特別邀請了我市貨運、客運、快遞、駕培、維修等行業從業者及其子女共30余人參與,通過沉浸式體驗學習海洋食品安全知識,感受“食安共富”工作的民生溫度。
第一站
探秘魷魚的“前世今生”
一進館,講解員姐姐給大家分享了魷魚的生長奧秘到舟山魷釣產業的硬核實力,一個個有趣的故事讓大家聽得入了迷,隨后小朋友們開啟了有趣的魷魚知識大闖關!
沉浸式影院里,仿佛瞬間置身波濤洶涌的大海,親身感受漁民伯伯海上作業的辛勞;VR設備一戴,秒變“潛水達人”,體驗深海捕撈的刺激;
還有超受歡迎的魔法繪畫,小朋友們邊玩邊學,笑聲灑滿整個展館~
第二站:
變身“小小廚師”解鎖魷魚美味
最讓人期待的環節來啦!洗手消毒,食安小魚們化身廚房里的小能手,親手揉面、搓面做魷魚面疙瘩,好快樂!
好吃!
當Q彈的面疙瘩遇上鮮美的魷魚,飄香四溢,一口下去:“哇好吃!” “我大口吃!”
好學!
活動最后,還進行了有獎互動問答,巧妙融入了海洋食品安全知識,如辨別魷魚的新鮮度、安全處理與烹飪的要點、以及舟山在保障海產品質量安全方面的舉措等等。原來,“吃的放心”里藏著這么多學問~
據了解,在上月舉行的“食安小魚游”食品安全科普活動交流推進會上,中國魷魚館成為首批7家“食安小魚游”科普點位之一。以“體驗式科普、沉浸式教育、點單式研學”為工作核心,依托現有基地資源,舟山市市場監督管理局創新開展“食安小魚游”科普系列活動。
這個項目作為舟山市食品安全宣傳的創新實踐,旨在通過研學體驗、互動實踐等,引導青少年成為“食安小衛士”,帶動全社會關注食品安全,同時,也成為“食安共富”工作中提升公共服務、惠及民生的重要一環。
下次“食安小魚游”會去哪?
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