“這批冷凍肉品的進貨憑證請出示一下,存儲溫度是否符合標準?”近日,睢縣紀委監委工作人員在某大型商超開展食品衛生督查時,向一食品經營商戶現場問道。
今年以來,睢縣紀委監委立足“監督的再監督”職責定位,統籌監督力量,聚焦食品衛生領域突出問題,強化監督執紀執法,推動職能部門持續擰緊責任鏈條,以鐵紀護航群眾“舌尖上的安全”。
該縣紀委監委采取“室組地”聯動監督模式,聯合駐審計局紀檢監察組以及市場監管、衛生健康、公安等職能部門成立專項督查組,緊盯商場超市、農貿市場、食品生產企業、餐飲服務等重點場所,嚴查米面、肉制品、食用油、水產品等重點食品品種。同時,督促職能部門嚴厲打擊無證照經營、經銷過期變質、“三無”食品等違法行為,重點核查進貨查驗制度落實情況。截至目前,全縣已排查4791家餐飲門店,發放2.5萬份食品衛生知識彩頁,問題整改率達98.5%。
為推動食品安全監管常態長效,該縣紀委監委督促市場監管、衛生健康等部門,結合年度計劃,加大節日期間食品抽檢力度,對抽檢不合格的食品依法從嚴處置,并通過政務平臺及時公布結果。此外,通過多舉措強化宣傳教育,一方面,組織專題培訓,提升食品經營者的安全意識和操作技能;另一方面,借助官方媒體平臺,普及食品安全法律法規和常識。同時,還設立了舉報電話和郵箱,暢通群眾監督渠道,全方位筑牢食品安全防線。
“食品安全是民生工程,更是民心工程。”該縣紀委書記、監委主任屠志遠表示,下一步,將持續前移監督關口,緊盯責任落實,對排查敷衍、整改不力等問題嚴肅問責,督促相關部門切實履行食品衛生監管責任,以精準監督筑牢安全防線。(王大珂 徐慧芳)
來源:河南省紀委監委網站
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