四川
為加強劍南、卓信市場片區環境綜合整治，規范市場經營秩序， 防范化解食品安全風險隱患，助力成都世運會順利舉辦，7月23日，四川省綿陽市涪城區市場監管局出動執法人員50余人次，開展“迎世運·保食安”暨劍南、卓信市場片區環境綜合整治行動。市市場監管局黨組成員、副局長江濤現場指導。
本次行動以劍南、卓信市場內的蔬菜、水果、肉類、水產品、散裝熟食等為重點品類，抽查各攤位索證索票、進貨查驗落實情況，并對15批次的散裝熟食制品進行了抽樣檢驗，確保食品來源可追溯，從源頭杜絕不合格食品流入市場。同時，對食品的儲存條件進行了嚴格檢查，查看是否存在食品混放、變質、過期等問題，督促商戶按照食品儲存標準規范操作，保證食品質量安全。
在檢查過程中，執法人員還針對食品添加劑使用情況進行了重點排查，要求商戶嚴格按照規定使用食品添加劑，保障消費者飲食安全。同時，對于檢查中發現的部分商戶商品擺放雜亂、占道經營、“臟、亂、差”等問題，當場責令整改，并要求市場開辦方加強日常管理，落實主體責任。
此外，執法人員積極向卓信市場經營戶宣傳食品安全法律法規和夏季食品風險防控知識，提高其食品安全意識和責任意識，督促其誠信經營，共同維護良好的市場秩序。（張永）
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