研究顯示極端天氣引發(fā)多國食品大幅漲價(jià)

　　　　卜曉明

　　西班牙巴塞羅那超級計(jì)算中心發(fā)布的最新研究結(jié)果顯示，氣候變化引起的極端天氣正導(dǎo)致多國基本食品價(jià)格大幅上漲。

　　美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）22日報(bào)道，巴塞羅那超算中心的馬克西米利安·科茨主持這項(xiàng)研究，結(jié)果于日前發(fā)布。科茨說，近年來，從美國加利福尼亞州的蔬菜到巴西的咖啡，各種食品大幅漲價(jià)，主要是因?yàn)樘鞖鉅顩r的極端程度“超過2020年以前所有先例”。

　　上述研究分析了2022年至2024年期間的16個(gè)案例，發(fā)現(xiàn)食品短期價(jià)格激增與極端高溫、干旱或強(qiáng)降水直接相關(guān)。

　　例如，美國加利福尼亞州和亞利桑那州2022年11月的蔬菜價(jià)格同比上漲80%，原因是美國西部當(dāng)年整個(gè)夏天經(jīng)歷極端高溫和旱情；

　　韓國去年8月經(jīng)受熱浪天氣后，同年9月的大白菜價(jià)格同比上漲70%；

　　受意大利和西班牙2022年至2023年持續(xù)干旱影響，歐洲橄欖油價(jià)格2024年1月上漲50%；

　　2024年9月，日本大米價(jià)格上漲48%，此前該國剛經(jīng)歷1946年以來最嚴(yán)重?zé)崂耍?/p>

　　加納和科特迪瓦合計(jì)占全球可可產(chǎn)量約60%，2024年初均遭熱浪襲擊。科學(xué)家說，此次高溫由氣候變化引起，較常態(tài)升高4攝氏度。這引發(fā)全球可可價(jià)格去年4月暴漲280%。

　　除往年案例外，美國農(nóng)業(yè)部提供的最新數(shù)據(jù)顯示，美國牛肉價(jià)格正創(chuàng)歷史新高。6月消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)顯示，牛排和碎牛肉價(jià)格同比分別上漲12.4%和10.3%。CNN報(bào)道稱，美國牛肉價(jià)格創(chuàng)紀(jì)錄的重要原因包括干旱天氣頻發(fā)和牛群數(shù)量持續(xù)減少。美國農(nóng)會(huì)聯(lián)合會(huì)說，美國大部分牧場持續(xù)干旱，導(dǎo)致牧場草場干枯，迫使牧場主不得不改用更昂貴的飼料喂牛。

　　巴塞羅那超算中心研究人員說，極端天氣推高食品價(jià)格，可能加劇整體通貨膨脹。“如果我們不能以應(yīng)有緊迫感應(yīng)對氣候變化，時(shí)間越長，這類（食品漲價(jià)）情況對我們所有人的影響就越嚴(yán)重。”（完）（新華社專特稿）