逛山姆的時候,你是不是也常常被那些看起來“高熱量”“高糖分”的食物嚇得繞道走?
但作為一名專業注冊營養師,谷老師要悄悄告訴你,其實里面藏著8款“健康臥底”。它們看似油膩、熱量高,實則營養滿滿,就連健身愛好者也能放心吃個痛快!
1、鮮凍龍蝦尾
¥89.9/1000g(500g*2)
一提到龍蝦尾,大家腦海里是不是立刻浮現出夜市攤上那紅彤彤、油汪汪的麻辣小龍蝦鍋?總覺得那玩意兒熱量高、鹽分多,吃了準長肉。但山姆這款鮮凍龍蝦尾,算是小龍蝦界的一股“清流”。
它的配料表干凈得讓人驚喜,只有小龍蝦和一丟丟鹽,沒有其他亂七八糟的添加。而且鈉含量低到放心,每100克僅含83毫克,這是什么概念呢?大概就相當于100g雞蛋白的鹽分,對于需要控鹽的人群來說,不用擔心鈉攝入過多。
做法也很簡單,清蒸或者白灼后,蘸上一點檸檬汁,Q彈的蝦肉裹著淡淡的鮮甜。關鍵是它的熱量比水煮蛋還低,健身黨可以把它當加餐,既能補充優質蛋白,又不用擔心攝入過多熱量。
寶媽們給娃做輔食時加一點,還能豐富寶寶的飲食結構,再也不用為“吃蝦怕鹽多”這種事兒糾結了。
2、普洱茶葉蛋
¥45.9/440g*5袋/盒
路邊的茶葉蛋,總給人一種在里面泡了很久感覺,吃一口如果咸了,還擔心鈉攝入超標。
但山姆的這款普洱茶葉蛋,在鹽分控制上做得相當出色,鈉含量被穩穩地控制在342毫克/100克,大概就是一口咸菜的鹽分,吃起來咸淡適中。
而且它用的是富硒雞蛋,每100克含硒22.2μg,這款茶葉蛋做到了補硒又控鹽,比路邊攤的茶葉蛋健康多了,早上趕時間的時候,拿兩個當早餐,方便又營養。
3、高纖黑麥多谷物面包脆
¥39.9/320g
很多人看到面包脆,就會下意識地認為是油炸食品,覺得不健康。但這款高纖黑麥多谷物面包脆可不一樣,它是靠烘烤來鎖住香味的,沒有經過油炸這一步。
它以黑小麥粉為打底,還混合了核桃仁、扁桃仁碎、腰果碎等多種堅果。一口咬下去,能感受到堅果的醇香在嘴里彌漫開來。
而且沒有額外添加油脂,熱量相對較低。追劇的時候抓一把,既能享受到“咔嚓咔嚓”的咀嚼快樂,又比吃薯片健康多了。其中的膳食纖維還能增加飽腹感,避免看劇中途因為饑餓又多吃其他零食。
4、左岸牛乳茶
¥39.9/250ml*6
奶茶控們減脂時期的救贖來了!平時喝一杯奶茶,總擔心熱量爆表,喝完滿滿的罪惡感。
但這款左岸牛乳茶,屬于是奶茶界的“輕量級選手”。一瓶250ml的牛乳茶,熱量僅137大卡,這和一杯鮮牛奶的熱量不相上下。
再看它的配料表,簡單到讓人放心,只有水、純牛奶、煉乳、紅茶,沒有植脂末,也沒有那些亂七八糟的添加。
下午工作累了,來一瓶冰鎮的左岸牛乳茶,一口下去,茶香和奶香在嘴里完美融合,清爽又解膩,罪惡感什么的不存在!
5、奧賽高膳食纖維山楂棒
¥49.9/750g
帶娃的寶媽們,是不是總在為給娃選什么零食而頭疼?太甜的怕傷牙,沒營養的又不想給娃吃。
這款奧賽高膳食纖維山楂棒,可以算是娃的零食“新寵”,也是山姆蜜餞果干榜top3。
里面有3種口味混裝,每根都是獨立包裝。它是可愛的小黃人造型,光看顏值就很受小朋友喜歡。
而且它0蔗糖添加,每根大概15克,有10克山楂果泥和5克低聚果糖,這也就是說水溶性纖維占比30%以上。吃起來酸甜軟糯,還不粘牙,小朋友們都很愛吃。
更重要的是,低聚果糖能給腸道里的益生菌“加餐”,幫助維持腸道菌群平衡,讓娃的排便更順暢。再也不用擔心娃吃零食影響健康了,寶媽們可以放心囤。
6、MM無糖芝麻酥
¥49.9/650g
這款芝麻酥,可以滿足想吃香酥口感的零食,又怕攝入太多糖分的需求。
每包芝麻酥大概在58大卡,用異麥芽酮糖醇來調味。這種糖的熱量比木糖醇還低,升糖速度也慢,而且不容易引起蛀牙,對于需要控糖的人群來說非常友好。
它滿滿的都是黑芝麻,黑芝麻里含有豐富的優質不飽和脂肪。不管是空口吃,還是拌在酸奶里,都香到讓人想舔手指。
看電視的時候吃幾塊,或者早上吃酸奶的時候加一點,既滿足了口腹之欲,又攝入了健康的營養。
7、帕斯雀薄片牛肉
¥75.9/450g
說到即食牛肉,很多人會擔心里面添加劑多、鹽分高。
但山姆的這款帕斯雀薄片牛肉,堪稱即食牛肉的“干凈擔當”。它的配料表干干凈凈,沒有添加亞硝酸鹽,吃起來放心。
每100克的鈉含量是599毫克,大概相當于1.5克鹽,對于即食食品來說,這個含鹽量控制得相當不錯了。一片大概50克,剛好符合一頓飯的控鹽標準。
平時夾在三明治里,或者拌在沙拉中,都非常方便。它的蛋白質含量高,能為身體補充能量,健身黨們可以直接囤貨,作為日常的蛋白質來源之一。
8、Cal-lite低脂高蛋白爆汁雞胸肉腸
¥75.9/450g
一提到減脂,很多人就覺得烤腸這種東西是絕對不能碰的,認為它高脂肪、高熱量。但這款Cal-lite低脂高蛋白爆汁雞胸肉腸,是山姆火腿腸丸榜的top1,可以放心選。
每根雞胸肉腸僅133大卡,卻含有22.7克蛋白質,脂肪含量更是低到只有1.2克。用空氣炸鍋或者烤箱簡單烤,外皮微微焦脆,咬一口,里面的肉汁在嘴里爆開。
減脂期間嘴饞的時候,來上兩根,既能滿足對烤腸的渴望,又不會攝入過多熱量和脂肪,滿足感直接拉滿,還沒什么負擔,簡直是減脂黨的福音。
以后逛山姆時,可別再被那些“刻板印象”騙啦!這些看似“不健康”的食物,其實都藏著滿滿的營養小心機。只要我們學會看配料表和營養成分表,就能在山姆里淘到更多健康又美味的食物。
你最想囤哪款呢?快來評論區聊聊,分享你的囤貨清單吧!
*文章數據來源于山姆超市APP,由于商品批次不同,存在一定差異,請以實際購買為準,僅供參考。
作者:谷傳玲、Ada
編輯:小薛營養師
封面圖:攝圖網
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