牛集行政村位于東明縣城南25公里、小井鎮政府駐地東南2公里處。轄牛集、南牛集、中牛集、北牛集、西郭屯五個自然村。現有居民560戶，1900人，耕地6114畝。

明、清、民國時期屬長垣縣管轄，1949年劃歸東明縣。20世紀50年代初，原牛集村村民為種地方便逐漸遷出形成四個牛集村落。

牛集現有73戶330人，牛姓占比高，耕地869畝。南牛集91戶323人，多牛姓，耕地920畝。中牛集187戶540人，姓氏較雜，耕地2184畝。

北牛集全為牛姓，120戶385人，耕地1131畝。明永樂二年牛氏從山西遷此，因起集市得名牛集村。張、陶、靳等姓于不同時期從各地遷來，豐富村落姓氏結構。

歷史上牛集曾筑寨墻，占地340畝，設三門，一時繁華。牛氏莊園曾掛千頃牌，經商置地，聘武師護院，盡顯威嚴。

牛建章任河南葉縣知縣，獎勵開荒贈樹苗，受百姓愛戴。

牛翠申傳承刺繡技藝，結合汴繡成名師，推動工藝發展。牛得草為豫劇大師，代表劇目《七品芝麻官》聞名全國。

1933年黃河龐莊決口，牛集遭洪水，村南鹽堿村北沙化。此后歷經霍亂、地震、大旱、蝗災等天災，村民不屈求生。

新中國成立后，牛集人搞農田基建，引黃灌淤改良土地。開挖渠道建橋涵，形成排灌體系，糧食產量大幅提升。2006年種植西瓜4000畝，人均收入千元以上，經濟改善。

西郭屯位于牛集南部，90戶322人，郭、郝姓為主。

明永樂二年郭氏祖隨母遷來，后逐步形成西郭屯村落。過去洪水致土質沙化，村民靠手藝謀生，生活艱辛。1979年引黃淤地變沃土，小麥畝產提升，走向溫飽。

如今牛集人生活改善，新房、機械、家電逐漸普及。

牛集行政村的歷史，是一部遷徙、奮斗與發展的變遷史。

其村落形成、名人軼事、抗災歷程，皆彰顯獨特地域文化。

這片土地上的故事，承載著祖輩的智慧與堅韌，值得銘記。