西城區(qū)的雨淅淅瀝瀝下了整夜，7月25日清晨，家住中信城的周先生撐著傘，腳步卻比往常更急些。小區(qū)旁那家熟悉的物美超市今天換了新模樣——作為北京首家硬折扣超市“物美超值”的首批門店之一，它和另外5家兄弟店同步揭開了面紗，把實惠悄悄送進了豐臺、通州、東城、石景山的尋常巷陌。

“推開門就愣了一下。”周先生笑著回憶，原來門口那些賣衣服、做外賣的小門市不見了，換成了一溜兒整齊的物美自營柜臺，“連空氣里都飄著點新鮮勁兒”。更讓他意外的是，柜臺里再沒有花花綠綠的百貨，滿眼都是碼得整整齊齊的食品和副食品，“個個穿著‘精裝外衣’，連重量帶價錢都標得清清楚楚，不用挑不用稱，拿起來就能走，像極了為忙人準備的精品禮盒”。

購物袋里的答案：實惠藏在細節(jié)里

這“禮盒”里藏著的驚喜，在收銀臺結(jié)完賬時愈發(fā)真切。周先生的購物袋沉甸甸的：30枚無抗鮮雞蛋裝在透亮的盒子里，19.9元，攤下來比家附近的其他超市便宜近一塊；白玉盒裝北豆腐3.99元，比其他超市的價格少了一塊多；還有2斤4兩鮮排骨，29.9元！“這價錢擱以前，想都不敢想”。他看著小票笑出聲：“170多塊錢買了滿滿一兜，光天福號的醬肘子就4斤多，才31塊8，比別處便宜快10塊！”

中午熱好剛買的醬香豬肉包，周先生咬了一大口——8.9元10個，單個還不到一塊錢。

窗外雨還沒停，超市里的人卻越來越多，不少頭發(fā)花白的老人慢慢逛著，一位大爺?shù)脑捲陉犖槔飩鏖_：“這地方好啊，年輕人下班來拿了就走，省時間；我們老年人圖個實惠，你看這肉這菜，新鮮著呢！

硬折扣和真實惠：為尋常日子添些煙火氣

這場冒雨的探店，成了周先生朋友圈里的熱門話題。他不知道的是，這一天，麗澤橋的上班族在午休時拐進新店，西山楓林的主婦們比著性價比，朗清園的老人慢慢挑著新鮮蔬菜——6家門店像6顆投入生活的石子，泛起的漣漪里，藏著物美31年扎根北京的心意：把復雜的挑選變簡單，把昂貴的精致變親民。

為什么物美超值能夠做到這一點？就以生鮮領(lǐng)域為例，物美超值與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本。新鮮的水果蔬菜和肉類直接從產(chǎn)地或屠宰場運送到門店，不僅保證了品質(zhì)，還讓價格更加親民。

雨停時，周先生看著購物袋里的“戰(zhàn)利品”，突然懂了：所謂硬折扣，不就是少些“中間商賺差價”，讓尋常日子里的煙火氣，多了點輕松和實在嗎？

本文源自：金融界

作者：瀾海