位于多倫路上1929年的老洋房

木質骨架溫潤依舊

承載著多倫路文化名人街歲月的故事

夏夜微風掠過外擺區的綠蔭與杯盞

朋友間的笑語隨酒香輕漾

Darroch達洛克·融合菜·花園洋房餐廳

地址：多倫路文化名人街90號

大陳島黃魚的“滬式”奇緣

在達洛克的廚房里，一場跨越地域的味蕾對話每日上演。鮮嫩的的大黃魚泛著銀光，肉質透亮如初雪。

海洋的鮮味與上海弄堂的灶火氣息，在這道名為“石鍋焗大黃魚”的招牌菜里完成了令人驚艷的邂逅。遵循“當日烹飪、當日售罄”的鐵律，這道菜本身就是新鮮與誠意的美味律條。

濃油赤醬慢煨出的本幫滋味

上海本幫紅燒肉這道銘刻在滬上人家基因里的經典菜品，在達洛克的后廚，經過文火慢燉，肥肉部分化作顫巍巍的琥珀凝脂，瘦肉酥爛而不散，醬汁濃稠如蜜，牢牢包裹每一寸肌理。

這是上海弄堂里熟悉的灶火香氣，是Darroch獻給本地食客的獨特滋味。入口瞬間，是咸甜交織的豐腴，是油脂融化的酥糯。

一座洋房 三重味境

步入Darroch達洛克，這座1929年建造、擁有溫潤木質框架結構的老洋房，如同一個精心設計的沉浸式生活劇場，為不同心境與場合，鋪陳開三重獨特的空間。

01

外擺花園·夏日微醺沙龍

微風輕拂的專屬外擺區，有夏日獨特的味道。褪去喧囂，酒杯交疊，朋友低語與杯盞脆響在此交織，是都市中露天小酌的好地方。

02

主樓雅座·全時段光影畫卷

踏入主樓內部，復古穹頂下，暖融燈光如蜜流淌。無論是舒適卡座還是溫馨半隔間，都彌漫著自在愜意。既適合商務洽談、家庭團聚，也適合朋友小酌。

03

私密包房·繁華之上的靜謐空間

沿古樸樓梯而上，三、四樓是私密包房，獨特設計營造專屬氛圍。高端宴請彰顯品味，重要聚會銘刻回憶，家庭慶典珍藏溫情。

Darroch：刻在門楣上的虹口記憶

刀叉輕響，酒杯搖曳。這個被喚醒的老路名，不再僅是塵封檔案，而是化作餐桌上一枚獨特的文化印記，鏈接著往昔與當下。

品質、健康與文化的三重奏

廚房里，新鮮食材的品質清晰可見。調酒師手中的雪克壺翻飛如舞，冰塊脆響間，現場特調出一杯杯承載故事的雞尾酒。

品質至上、健康可持續、文化創新與發展，是Darroch的經營理念基石。

“多倫路往事”“虹口碎片”這些名字本身便是打開記憶之匣的鑰匙，杯中流轉的色澤，映照出百年街區的磚瓦光影與人情脈絡。

在花園洋房，以味覺續寫虹口篇章

主理人吳達說：“作為扎根虹口的餐飲人，傳播與傳承本地優秀的歷史文化，是我們的使命。”老洋房歷經風雨的梁柱見證著杯中流轉的城市記憶與未來圖景，Darroch達洛克·融合菜·花園洋房餐廳已躍然成為多倫路上一枚鮮活的“文化味蕾”。

每一次舉箸，

都是對歷史的細品；

每一次碰杯，

都是對文化的致敬。

建筑可閱讀，

風味，亦可傳承。

虹口甄選xDarroch達洛克

到店消費即可獲得一個杯墊+免費體驗虹口碎片AR游戲門票

數量有限，先到先得。

發放時間：7月26日10:00

編輯：吳慶瑤、何佳琦（實習生）