樂至融媒 封面新聞記者 王祥龍 陳遠揚

開幕式現(xiàn)場

7月25日晚，資陽市樂至縣第十三屆“群英薈”燒烤美食文化周暨樂至第二屆青島啤酒節(jié)在一品天下·樂至城市會客廳開幕。

本屆燒烤美食文化周延續(xù)了“群英薈”主題，除了樂至本地的燒烤外，還突破地域界限，特邀淄博、西昌等國內知名燒烤品牌齊聚樂至，與本地特色燒烤“同臺競技”，近期火爆全網(wǎng)的“榮昌鹵鵝哥”更是現(xiàn)場擺攤，共同為食客呈現(xiàn)一場跨越地域的美食盛宴。

鹵鵝哥的攤位

活動開幕式上，全新編排的《探源濛溪河》《一綠美桑都》等文藝節(jié)目，巧妙地融合樂至獨特的蠶桑文化、濛溪河文化等元素，讓游客眼前一亮，他們在品味美食的同時，更加直觀地感受到了樂至深厚的文化底蘊。

臺上歌聲美，臺下烤肉香。活動現(xiàn)場，烤五花肉、烤樂至黑山羊肉、烤牛肉等具有樂至特色的美食在炙烤中滋滋作響、香氣四溢，盡情地挑逗著游客的味蕾，吸引了不少游客購買品嘗。

“早就聽說樂至的燒烤很好吃，在網(wǎng)上看到說今天燒烤節(jié)開幕，我們幾個朋友就約起，從成都開車過來感受下，感覺還不錯。”游客劉先生說。

同時，本屆燒烤美食文化周將從7月25日持續(xù)到8月3日，現(xiàn)場除了設置特色燒烤展位之外，還設置了文創(chuàng)產(chǎn)品、樂至農(nóng)特產(chǎn)品等展位，讓前來體驗的游客享受一場獨特的美食之旅。

活動現(xiàn)場火爆

值得一提的是，整個燒烤美食文化周期間，煙火啤酒音樂節(jié)、川劇藝術展演、樂滋樂味·百姓舞臺等精彩活動將陸續(xù)上演。

這種“美食+文化”的創(chuàng)新模式，進一步將美食體驗升華為文化享受。據(jù)悉，樂至燒烤起源于三國時期，以其鮮、香、麻、辣、脆等特色贏得群眾的喜愛。隨著技藝的更新，樂至烤肉不斷發(fā)展壯大，逐步擴展到了重慶、成都、內江、遂寧、資陽等地，形成了一種獨特的川中民俗飲食文化。

據(jù)介紹，從2006年樂至縣舉辦第一屆燒烤節(jié)活動起，至今已陸續(xù)成功舉辦了十二屆燒烤美食文化節(jié)，累計吸引各地游客740萬人，累計現(xiàn)場銷售收入達9000余萬元，帶動縣內餐飲、住宿、旅游、購物等消費收入達10.2億元。

放眼當下，“樂至燒烤”正不斷提升著樂至的吸引力與活力，成為激發(fā)文旅活力、點燃城市經(jīng)濟發(fā)展“煙火氣”的強大“引擎”。越來越多的人通過“樂至燒烤”，了解樂至、愛上樂至，親身感受這座文明城市的溫暖與魅力。