眼下,林都牙克石正沉浸在濃郁的果香中,一年一度的野生漿果采收季盛大開啟。今年,都柿、水葡萄、旱葡萄等多個品種的野生漿果迎來豐收。農貿批發市場內,靛藍、翠綠、鮮紅的野生漿果堆成一個個“多彩的山丘”,令人眼花繚亂。
在各個攤位,一盒盒顏色鮮艷、大小均勻的漿果按照品種整齊排列,果香濃郁,令人垂涎欲滴。新鮮純天然的野果果肉細膩、酸甜適度、營養豐富,果實既能鮮食,還可釀酒、制作果醬和飲料。山野果不僅是林區人的“童年回憶”,如今更深受外地游客的青睞,遠銷全國各地。在王霞草原林區特產店,每天到店千余斤都柿,當天就能全部售空,各種林下特產供不應求。
王霞草原林區特產店店主王霞說:“今年野果豐收,比往年多一些,我家是做批貨的,銷售量非常好,每天收100-200桶,基本都能賣掉。野果不僅深受當地老百姓歡迎,現在還有不少外地游客購買。”
小漿果化身“黃金果”,山野菜撐起“致富傘”,食用菌釋放“大蘑力”……近年來,牙克石市林下經濟產業發展迅速,依托大興安嶺得天獨厚的自然資源,林下產品正朝著品牌化、規模化、高端化發展。牙克石市深挖林下資源潛力,延伸產業鏈條,提高產品附加值,內蒙古大興安嶺林下產品有限責任公司、野老大飲品有限責任公司、源天玉飲品有限責任公司等諸多本地綠色食品加工企業,瞄準精深加工,上項目、拓市場、引客商,將純天然野生“特產”成功升級為精致時尚的“伴手禮”,從深山走向全國市場,成為鄉村振興的“綠色引擎”。
▌記者:劉佳一 劉雙蕓
編輯:董瑩 吳忠艷
編審:趙宗杰 張革
終審:劉暢 雷建軍
總監制:肇慧茹
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