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春節(jié)假期結(jié)束，你重返健身房，調(diào)整呼吸，雙腳扎穩(wěn)，繃緊肌肉，打算來一組完美的羅馬尼亞硬拉。然而，你握住杠鈴桿準(zhǔn)備發(fā)力時(shí)，“噗——”的一聲響屁，讓你尷尬得泄了所有的力氣。

在平時(shí)，你也時(shí)常聽到旁邊健身搭子的噗噗排氣聲，為什么人在健身房時(shí)總是放屁？

其實(shí)，你肚子里的氣可能比氣球還要多。即使不在健身房，你每天都在產(chǎn)生氣體。在大腸中，通過飲食和新陳代謝，一個(gè)健康的人的腸道生物群每天可產(chǎn)生0.2L-1.5L的氣體[1]，直腸每天以10-20次的頻率排出500-1500ml氣體[2]。這些氣體除了在社交場(chǎng)合會(huì)讓你尷尬得摳出兩室一廳之外，它對(duì)你的身體不會(huì)造成什么傷害[1]。

不臭的響屁只會(huì)讓人紅溫，真正令人窒息的是人群中悶聲放出的臭屁。超過99%的腸道氣體由五種無味氣體組成：氮?dú)猓∟?）、氧氣（O?）、氫氣（H?）、甲烷（CH?）和二氧化碳（CO?），不到1%的氣體由其他有味氣體組成，如氨（NH?）、糞臭素、揮發(fā)性胺和短鏈脂肪酸等[3]，占比雖小，但殺傷力很大。

腸道微生物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的氣體，就是屁的一大來源[1][4]。近年來的研究表明，增加體力活動(dòng)會(huì)增加腸道內(nèi)有益微生物種類[5]，還有實(shí)驗(yàn)證明，運(yùn)動(dòng)的人恢復(fù)久坐以后，腸道微生物的變化發(fā)生了逆轉(zhuǎn)[6]。健身讓腸道這條高度配合的流水線運(yùn)轉(zhuǎn)得更加快速，微生物們像一個(gè)個(gè)兢兢業(yè)業(yè)的小兵也跟著興奮起來。

你一定知道健身影響骨骼肌肉，但可能不知道你體內(nèi)還存在著“肌肉-腸道”軸[5]，你調(diào)動(dòng)肌肉舉起杠鈴的同時(shí)身體也觸發(fā)了腸道機(jī)關(guān)。身體運(yùn)動(dòng)時(shí)，腸道微生物群落產(chǎn)生短鏈脂肪酸（SCFAs）——這是骨骼肌線粒體能量代謝的關(guān)鍵介質(zhì)，也是“臭屁”里的一個(gè)微量元素[3][5]。有學(xué)者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，短鏈脂肪酸的濃度隨著運(yùn)動(dòng)而增加，與體育活動(dòng)水平和心肺功能呈正相關(guān)[5]。健身時(shí)，如果只是排一些無色無味的氣倒也無傷大雅，最怕遇到的是臭屁刺客。

運(yùn)動(dòng)可以使短鏈脂肪酸更適用于結(jié)腸細(xì)菌，其發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生氣體[1][5]

健身讓你腸道微生物變得活躍，還產(chǎn)生了更多的短鏈脂肪酸。雙管齊下，噗噗排氣，是你有效健身的證據(jù)。

健身人常說，三分靠練，七分靠吃。你吃的食物，也會(huì)影響你放的屁[1][4][7]。

腸道內(nèi)部的運(yùn)轉(zhuǎn)，需要大量的原材料進(jìn)行“加工”，食物作為腸道里的底物，直接影響腸道中氣體成分。有研究證明，吃了某種食物之后，腸道內(nèi)氣體的組成和含量會(huì)發(fā)生明顯的變化，如攝入大豆之后腸道氣體就會(huì)增加[2]。食物的選擇影響屁的氣味[8]，屁也反映你的飲食情況[2]。所以，吃得好不好，從放的屁就可以“聞”出幾分。

健身期間，你遵循著管住嘴邁開腿的六字原則，但你吃的健身餐，可能會(huì)讓你管不住沖出肛門的屁。大多數(shù)有益于人體健康的食物，包括蔬菜、高纖維谷物、豆類和乳制品，都會(huì)導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣。這些食物未被人體吸收的殘留物，變成了腸道細(xì)菌的“零食”，在結(jié)腸中經(jīng)過一番分解發(fā)酵后，氣體也隨之產(chǎn)生[1]。

早晨你最愛吃全麥面包，里面富含的膳食纖維可以沿著整個(gè)結(jié)腸發(fā)酵[8]。你認(rèn)真聽取健身教練的飲食指導(dǎo)，吃兩顆雞蛋搭配一杯牛奶，牛奶的乳糖在大腸中成為結(jié)腸細(xì)菌的發(fā)酵底物[1]；雞蛋里的蛋白質(zhì)在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了濃度更高的氨和含硫的微量氣體，會(huì)讓你的屁變的更臭[2]。

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你健身時(shí)吃的低脂食物，也是臭屁的罪魁禍?zhǔn)字?/p>

五顏六色的健身餐里，富含果聚糖和糖醇的蔬菜和水果也會(huì)讓你頻頻放屁。因?yàn)樗鼈冊(cè)谛∧c中吸收不良，經(jīng)過結(jié)腸發(fā)酵后會(huì)導(dǎo)致氣體產(chǎn)生。健身人的“老熟人”——蘆筍、洋蔥、蒲公英葉、紫甘藍(lán)、西蘭花等[1]，都是噗噗放屁的催化劑。而且，這類蔬菜生吃時(shí)所含的果聚糖比熟吃時(shí)更多，生洋蔥每100g所含的果聚糖為1.1-7.5g，煮熟后濃度降低為0.8-5.3g[1]。如果你恰好喜歡生食沙拉，那更為放屁開了一道便門。

屁不僅從腸道內(nèi)部產(chǎn)生，還從外部的空氣吞咽而來[3][4]。

在健身房里，不僅可以看到舉起放下的重量啞鈴，還能聽到此起彼伏的重重呼吸聲。健身時(shí)，機(jī)體代謝活動(dòng)增強(qiáng)，呼吸運(yùn)動(dòng)也隨著加深、加快，肺部通氣量增加，以此適應(yīng)人體代謝的需要[10]。吸入和呼出的氣體總量，可以從你坐在工位時(shí)的500ml增加到2000ml，呼吸頻率可以從每分鐘10～18次加到50次[9][10]。

運(yùn)動(dòng)時(shí)大口呼吸呼吸，吞咽的氣也成了你的屁。在呼吸過程中，尤其是張口呼吸時(shí)，空氣會(huì)隨著呼吸進(jìn)入口腔和食道，從而增加了吞咽氣體的機(jī)會(huì)[11]。

你吞進(jìn)腸道的氣體，會(huì)和食物一起沿著腸道運(yùn)輸，最后從肛門噗噗排出[8]。研究顯示，腸道中的氧氣和氮?dú)庵饕獊碓从谕萄实目諝鈁4]，通常情況下，氧氣在腸道微生物群的代謝和需氧細(xì)菌的吸收過程中會(huì)逐漸減少，氮?dú)鈩t在整個(gè)消化道中保持穩(wěn)定[2]。

然而，你咽下去的氣，可能包含著別人放的屁。健身房作為一個(gè)每天人來人往卻通風(fēng)不足的場(chǎng)所，簡(jiǎn)直是屁味的聚集地[12]。想必你在高峰時(shí)段，踏入每個(gè)器械前都有人在使用的健身房時(shí)，也聞到過那種難以描述的怪味。

放心吧，在健身房里偷偷放屁的人不止你一個(gè)，只是大家心照不宣地閉口不談罷了，這是留給氣喘吁吁的健身人最后的體面。

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