當我們的年紀不斷增長的時候,我們的身體也會發生一些變化,體質會漸漸下降,特別是女生到了到了50歲就會看到自己衰老的跡象,而且她們體內的刺激性會減少很多,因此保養這塊要好好注意。對于平時的健康生活習慣需要好好保持,多吃豬蹄對女生是非常好的,因為它可以幫助我們變得更加白皙,還能起到抗皺紋的效果。這一道紅燒豬蹄就可以幫助女生變得更加好看,大家可以適當地吃一些。
豬蹄是非常好的食物,它里面的營養是很多的,想必很多女生都知道吃豬蹄可以讓我們的身體更加的健壯,而且還能從當中獲得很多營養,女生在50歲之后經常吃豬蹄是有好處的,豬蹄里面鐵非常多,能夠給我補血,對于身體的發育也能起到很好的幫助作用。特別是老年人在平時應該多吃一些來預防疏松的情況。
還有豬蹄里的膠原蛋白可以效促進毛皮生長,對于營養不良癥有很好的預防作用,還有大家很熟悉的冠心病和心腦血管疾病都有很好的改善。
被烹飪過的膠原蛋白是會轉化成的明膠,而且明膠是可以與水分結合在一起的,這樣女生肌膚的儲水能力也有所提高,讓女生的皮膚變得光澤白嫩,皺紋也會慢慢減少,早衰現象也可以很有效的避免。
需要準備的材料不多,都是我們經常用到的一些調料。首先需要先把豬蹄清理干凈,再把它剁成小塊,這個好吃又入味,把豬蹄用熱水注意下在過冷水。然后拍破姜和蔥備用。其次倒入香油燒熱,再把冰糖放入炸成紫色,最后湯放入調至淺紅色即可。最后將豬蹄、料酒、姜、鹽、蔥、花椒放入湯中,燒開之后的湯把浮沫給去掉,最后大火把豬蹄上色以后,用小火燉爛收汁就好了。
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