暑期是來(lái)廈門游玩的旺季，沿著廈大沙坡尾觀景平臺(tái)白城一路游玩之后，選擇在曾厝垵來(lái)找尋一些閩南小吃，是一日游的最佳線路。作為本地人建議大家可以五六點(diǎn)在曾厝垵對(duì)面沙灘賞落日夕陽(yáng)之美，晚餐時(shí)間到曾厝垵廈門必逛點(diǎn)來(lái)打卡廈門小吃。

作為本地人，一年里有很多外地朋友來(lái)廈需要接待。曾厝垵全國(guó)有名的小吃聚集地，也是可以第一時(shí)間領(lǐng)略到閩南風(fēng)味。而很多正宗小吃攤分散，排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)。那今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)這家集合閩南沙茶面、海蠣煎、還有八市謝霆鋒都要打卡的阿杰五香于一家店的玲記海蠣煎，位于曾厝垵教堂街377-4號(hào)，靠近曾厝垵后半段。如果從網(wǎng)紅書店這邊走非常近。

說(shuō)起阿杰五香的炸五香，原本在八市大多數(shù)是本地人買菜時(shí)喜歡購(gòu)買的閩南小吃。作為餐桌加菜，配酒的。自從鋒味打卡之后游客更是樂(lè)于來(lái)打卡。玲記的阿杰炸五香就是正宗八市的阿杰五香，店門口醒目的招牌，還有我這親自吃過(guò)之后還繼續(xù)加單覺得好好吃的，是阿杰五香沒錯(cuò)了，絕對(duì)不是山寨五香。阿杰五香現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，外皮是用綠豆皮包裹豬肉、馬蹄等一起炸制。配上酸辣醬，入口酥脆肉感十足。好吃的可以豎大拇指！

玲記海蠣煎！作為店招牌的海蠣煎，值得一夸！像我說(shuō)實(shí)話本以為景點(diǎn)的海蠣煎會(huì)海蠣少或者味道普通。錯(cuò)錯(cuò)錯(cuò)！這種先入為主的誤導(dǎo)想法差點(diǎn)就錯(cuò)過(guò)了好吃的海蠣煎。店家海蠣用心挑選，都是個(gè)個(gè)大顆的海蠣，肉質(zhì)肥厚。海蠣煎也是正宗做法，地瓜粉不會(huì)很厚，煎的火候恰到好處。吃起來(lái)脆嫩鮮香無(wú)比。海蠣煎也是到了廈門必吃的一道特色小吃。

沙茶面，這沙茶面的湯頭非常重要。每一家都有自己的秘制味道。玲記的沙茶湯很是濃香。搭配上各種新鮮的海鮮，來(lái)一碗海鮮鮑魚沙茶面實(shí)在是美味。大顆的Q彈鮑魚！魷魚鮮嫩彈牙！大蝦肉質(zhì)自帶鮮甜！老蟶肥厚多肉！一口海鮮一口沙茶湯，再來(lái)上一口面。真是人間美味！

對(duì)于一家出游，帶著老人小孩一起的。在用餐上會(huì)有很多顧慮。就可以試試玲記的海鮮粥、臺(tái)灣鹵肉飯、扁食、炒米粉。這些味道相對(duì)清淡中又很有滋味。老人小孩都非常適合。而且都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，味道香噴噴。

要說(shuō)這家生意真是好，吃著飯的時(shí)候一抬頭店里已經(jīng)是坐滿了食客。在景點(diǎn)里人均三十可以吃到正宗阿杰五香、海蠣煎、沙茶面。大家看來(lái)都非常認(rèn)可這家的味道呀~