俗話說，早餐吃好，午餐吃飽、晚餐吃少，這是很多人的健康飲食定律，在這一日三餐當中，尤其是把早餐看得格外重要，當人體經過了一夜的休整，急需能量的補給，這時候來上一份精美的早餐，不僅可以補充體力，還可以更加精神飽滿地去工作。

但是現在人們生活節奏的加快，很少有人早上能騰出過多的時間，為自己做上一份精美的早餐，于是去外面吃，就成了很多上班族的首選，外面的早餐價格不貴，口感也不錯，而且每個地區的早餐都具有特色，但是有些地區的早餐卻飽受爭議，并不是說味道不好，而是飲食習慣的不同，口感的差異化。今天就為大家分享一下國內最尷尬的五種地方特色早餐，當地人吃不膩，外地人吃不慣，一起來看看。

1、老北京豆汁

豆汁和豆漿雖說只有一字之差，但是口感卻天壤地別，豆汁的口感，酸、澀、喝起來黏稠，而豆漿卻是香甜的口感，很多喝過豆汁的小伙伴都表示無法下咽，卻不知這是老北京人難以割舍的美味，早上來上一碗豆汁，配上炸好的焦圈，山珍海味都不換，而對于我們喝慣了香甜的豆漿，想說愛你，真的好難好難。

2、河南胡辣湯

河南胡辣湯的名氣很大，聞名全國，曾經一度登上了《舌尖上的中國》，被廣大食客所知曉。胡辣湯食材雜，調料多，做出的成品呈黏稠狀，喝起來的口感，酸辣開胃，咸香十足，口感豐富，一碗胡辣湯再配上一塊油餅吃，這是最佳的搭配好伙伴，當地人表示三天不吃就饞。

但是對于外地人來說，胡辣湯賣相不好，喝起來五味雜陳，說不出的口感，跟心目中的精美早餐相差較多，但是絲毫不影響當地人的喜歡。

3、武漢熱干面

武漢熱干面被稱為國內十大面條之一，制作簡單，口感獨特。煮好的面條，淋上熟油、芝麻醬、澆上鹵水汁就可以吃，口感雖好，但是很多吃過的人表示面太干，如果不配有一瓶水很難下咽，這點成了熱干面爭議的地方。其實我覺得，熱干面做法很多，雖說都叫熱干面，但是畫龍畫虎難畫骨，想要掌握里面的精髓真的很難。

4、廣東腸粉

廣東人把早餐叫作早茶，吃得非常豐盛，其中腸粉就在早茶之中。做好的腸粉，皮薄勁道，卷上肉餡、蝦仁、加上青菜做陪襯，最后澆上醬汁，即可食用，吃起來很是鮮美，但是對于吃慣了面食的人，覺得不如面條饅頭實在，而且口感偏淡，分量又少，成了拒絕的它的理由之一。

5、西安油茶麻花

油茶麻花是西安特特色小吃之一，選用菜油或者牛油為原料，加入面粉炒香，然后加入花生、芝麻、核桃等調料，進行炒熟，做出的油茶再配以油炸麻花，兩者搭配即可食用，入口香氣誘人，口感獨特，營養豐富，特別抗餓，是瘦人變胖的最佳早餐之一，也是當地人百吃不厭的美食，但是對于外地人來說，口感雖好，過于油膩，吃一次還可以，第二次就特別膩口。

以上就是為大家分享的5種地方特色早餐，雖說外地人可能吃不慣，但是絲毫不影響本地人的喜愛，當然每個地區的風俗飲食習慣不同，口感也不相同，我們可以選擇不吃，但是一定要抱著尊重的態度去了解，你說是不是呢？