方面便是我們日常生活中經常吃的一種美食,雖然它的營養不及大魚大肉,但是口感確實非常不錯的,無論是不想做飯時,還是下班晚了,泡上一碗方便面,三五分鐘就可以享受美味,方便快捷,深受大眾的喜愛。
還記得在我小時候,方便面的種類并不多,但都是精品,口感和味道那是沒得說,而如今隨著時間的推移,很多老牌方便面,消失在了我們眼前,各種新式口味的方便面,如雨后春筍出現在我們身邊,讓人們看得眼花繚亂,不知如何去選擇,我們不可能把每個種類,都品嘗一遍,不現實,也沒有那么多時間。
那么今天就為大家分享一下國產好吃的方便面,讓大家少走彎路,避免盲目挑選,讓你在這眾多的方便面中,一眼就能發現自己的“菜”。經過綜合判斷,這四種許多人愛吃,看看你吃過哪一個?
1、三鮮伊面
三鮮伊面是老牌方便面,那時候方便面的種類不算多,而三鮮伊面卻承載了很多人的童年。這款方便面是油炸型面餅,吃起來口感酥脆,就算沒有調料,也可以吃出獨特的口感,類似于現在的干吃面,同時也可以泡著吃,口感也不錯,在當時受到了很多人的喜愛。
如今這款方便面還在,但是經過了時間的沉淀,被眾多的新式口味的方便面所替代,而它只能靠著打“感情牌”,留住懷舊的人,但是真正品嘗過,并了解這款面的人,遇到了從不會錯過,不僅代表著童年,還有著兒時的味道。
2、蘭州拉面方便面
蘭州拉面靠著自身的影響力和食客的好口碑,火遍了大街小巷,而如今蘭州拉面方便面也出現在了大家面前,這次讓拉面變成了速食品,吃起來更方便,而且還是清真味道的,符合大眾口味。
值得一提的是這款拉面為了保留最初的味道,面餅是非油炸的,吃著更健康,而且也是桶裝的,吃的時候直接加入開水沖泡,把醬包倒入面餅中,幾分鐘就可以食用,適合不方便出門時,又想吃拉面的人,既能解一時之饞,還能飽腹。
3、阿寬紅油面皮方便面
在這寒冷的冬季,很多人喜歡吃辣,不僅能去寒氣,還能滿足口腹之欲,那么紅油面皮就是不錯的選擇。這款面皮是四川的美食,辣味十足,但不是干辣,入口鮮香味美,面條勁道爽口。
這款方便面也是非油炸的,采用高筋面粉制作的寬面皮,入口勁道,類似于涼皮的口感,不用煮制,直接可以用開水沖泡后,瀝干水分,加入調料就可以食用。面皮上淋上紅油攪拌過后,顏色鮮艷,看著就讓人胃口大開,而且為了滿足不同人吃辣的需求,辣味還分為酸辣、椒麻和麻辣,可供選擇。
4、武漢熱干面方便面
武漢熱干面它跟涼面的做法頗有類似,但是口感卻大有不同,熱干面采用堿水和面,保證了面條的勁道和爽滑,而且也容易煮熟,吃的時候把面條放入鍋中煮熟,出鍋后根據自己的需求是否過涼水,然后在配上秘制的調料,攪拌均勻即可食用。
熱干面好不好吃,面條和醬料兩者缺一不可,面條是“根”,醬料是“魂”,兩者結合才能突出最大的口感。一份好吃的熱干面,入口醬味濃郁,面條勁道爽口,味道層次分明,給人以舌尖上的享受。
以上就是為大家分享的4款受歡迎度較高的方便面,其實這只是“冰山一角”,那么你還有哪些心目中好吃的方便面,不妨分享出來,讓我們一起討論吧。
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