今年以來，隨著疫情逐步得到控制，消費(fèi)升級(jí)步伐進(jìn)一步加快，休閑食品市場(chǎng)快速復(fù)蘇。從A股20家休閑食品企業(yè)2022 年半年度報(bào)告來看，有19家公司上半年業(yè)績(jī)盈利，其中9家公司營(yíng)收凈利潤(rùn)雙雙增長(zhǎng)。桃李面包（603866）2022年上半年業(yè)績(jī)領(lǐng)先，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收32.06億元，歸母凈利潤(rùn)3.58億元；鹽津鋪?zhàn)樱?02847）上半年業(yè)績(jī)成倍增長(zhǎng)，歸母凈利潤(rùn)1.29億元，同比增長(zhǎng)164.97%。

9家公司營(yíng)收凈利潤(rùn)雙雙增長(zhǎng)

從A股休閑食品企業(yè)今年上半年業(yè)績(jī)來看，20家公司中有19家公司實(shí)現(xiàn)盈利。其中，桃李面包（603866）2022年上半年業(yè)績(jī)居首，歸母凈利潤(rùn)達(dá)到3.58億元；洽洽食品（002557）以3.51億元的歸母凈利潤(rùn)位居第二；良品鋪?zhàn)樱?03719）以1.93億元的歸母凈利潤(rùn)位居第三。

同時(shí)，9家公司營(yíng)收和凈利潤(rùn)雙雙增長(zhǎng)。鹽津鋪?zhàn)樱?02847）上半年業(yè)績(jī)成倍增長(zhǎng)，營(yíng)收12.1億元、同比增長(zhǎng)13.73%，歸母凈利潤(rùn)1.29億元，同比增長(zhǎng)164.97%；廣州酒家（603043）業(yè)績(jī)?cè)龇痪哟蜗瑺I(yíng)收14.24億元、同比增長(zhǎng)15.54%，歸母凈利潤(rùn)0.54億元、同比增長(zhǎng)45.33%；青島食品（001219）業(yè)績(jī)?cè)龇痪拥谌瑺I(yíng)收2.46億元、同比增長(zhǎng)24.93%，歸母凈利潤(rùn)0.48億元、同比增長(zhǎng)39.3%。

此外，業(yè)績(jī)下滑前三的是桂發(fā)祥（002820）、好想你（002582）、絕味食品（603517）。其中，桂發(fā)祥（002820）表示，2022年上半年疫情不斷反復(fù)，人口流動(dòng)受限、貨運(yùn)物流不暢，市場(chǎng)消費(fèi)不景氣、消費(fèi)意愿不強(qiáng)，公司到店客流顯著減少、客單價(jià)下滑，具備特產(chǎn)禮品屬性的主力產(chǎn)品銷售疲軟，部分經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)也受到不同程度沖擊，對(duì)公司半年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)斐闪溯^大不利影響。

好想你（002582）則表示，報(bào)告期內(nèi)，受疫情管控影響，河南等多地專賣店無法正常營(yíng)業(yè)、客流下降，對(duì)線下產(chǎn)品銷售以及線上的物流運(yùn)輸都造成了較大不利影響；同時(shí)原材料價(jià)格上漲，導(dǎo)致毛利率下降。

絕味食品（603517）則因響應(yīng)疫情防控的要求，報(bào)告期內(nèi)部分工廠及門店暫停生產(chǎn)與營(yíng)業(yè)，對(duì)公司銷售及利潤(rùn)造成一定影響；且因原材料成本上漲、銷售費(fèi)用增長(zhǎng)及給予加盟商補(bǔ)貼費(fèi)用導(dǎo)致利潤(rùn)同比減少。

7家公司毛利率高于行業(yè)平均

從休閑食品主營(yíng)業(yè)務(wù)毛利率來看，今年上半年平均毛利率為30.79%，其中7家公司主營(yíng)業(yè)務(wù)毛利率高于平均值。其中，主營(yíng)業(yè)務(wù)毛利率最高的是元祖股份（603886），達(dá)到57.47%；來伊份（603777）、西麥?zhǔn)称罚?02956）主營(yíng)業(yè)務(wù)毛利率均達(dá)到40%，分別為43.32%、42.74%。

2家公司銷售及管理費(fèi)用占比超四成

從休閑食品企業(yè)銷售及管理費(fèi)用來看，良品鋪?zhàn)樱?03719）、三只松鼠（300783）、來伊份（603777）今年上半年的銷售及管理兩項(xiàng)費(fèi)用合計(jì)位居前三，分別達(dá)到11.57億元、10.84億元、8.8億元，合計(jì)分別占營(yíng)收比23.64%、26.35%、38.06%。

此外，桂發(fā)祥（002820）的兩項(xiàng)費(fèi)用占營(yíng)收比居首，達(dá)到66.06%；元祖股份（603886）的兩項(xiàng)費(fèi)用占營(yíng)收比達(dá)到40%，為48.71%。

5家公司期末存貨有所增加

從今年上半年期末存貨方面來看，5家休閑食品企業(yè)期末存貨有所增加，廣州酒家（603043）、元祖股份（603886）、南僑食品（605339）存貨增幅位居前三，期末存貨分別較期初增長(zhǎng)38.06%、25.4%、19.24%。據(jù)悉，廣州酒家（603043）存貨增長(zhǎng)主要是為中秋生產(chǎn)備貨增加；元祖股份（603886）存貨的增加則是由于中秋采購的原物料增加所致。

此外，洽洽食品（002557）的期末存貨最大，達(dá)到11.96億元；其后，絕味食品（603517）、南僑食品（605339）的期末存貨分別為7.78億元、6.63億元。

值得注意的是，三只松鼠（300783）和良品鋪?zhàn)樱?03719）的期末存貨大幅減少，分別較期初減少72.01%和56.89%。據(jù)悉，三只松鼠（300783）存貨大幅減少主要系年貨節(jié)結(jié)束，存貨減少；良品鋪?zhàn)樱?03719）受備貨節(jié)奏影響，上年期末為春節(jié)備貨金額較大。

2家公司資產(chǎn)負(fù)債率超50%

據(jù)時(shí)代數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，A股休閑食品企業(yè)今年上半年平均負(fù)債率為29.1%，負(fù)債率超過平均負(fù)債率的公司有8家。其中，元祖股份（603886）資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)到54.67%；緊隨其后的是鹽津鋪?zhàn)樱?02847），資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)到54.4%。

此外，良品鋪?zhàn)樱?03719）、來伊份（603777）、黑芝麻（000716）資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)到40%，分別為49.51%、46.27%、43.54%。

1家公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈流出

從經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流方面來看，僅1家休閑食品企業(yè)2022年上半年經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流為負(fù)值，桂發(fā)祥（002820）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈流出0.15億元。

此外，另19家休閑食品企業(yè)均實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈流入。其中，桃李面包（603866）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈流入居首，達(dá)到5.88億元；絕味食品（603517）緊隨其后，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流凈流入4.95億元。