大概是08年的時候，有一部電視劇《戊子風雪同仁堂》，廣告宣傳片里有句話，我至今記憶猶新：藥是老百姓的命呀！

前幾天，被罵上熱搜的海天醬油，出了一個聲明，來回應所謂的“海外無添加劑特供版”

這篇聲明中，通篇的大旗與爹味，更讓人納了個悶的是，為什么質疑食品添加劑就成了別有用心？為什么不用正面的數據和配料表來回應？

相信他們會用生命去維護產品質量、品牌聲譽和企業尊嚴？我只知道，民以食為天，老百姓的食品安全，是頭等大事。

在我有記事以來，三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油甚至尸油辣條這些駭人聽聞的名詞，陸續占據過各大媒體頭條，食品安全問題，也沒過去特別長時間，曾經無數的人深受其害。

因此，用合理合適的方式回應消費者的質疑，既是讓廣大消費者放心，也是一個老字號品牌應該有的擔當！

講一個旅游途中的故事：2018年，我第一次去土耳其旅游的時候，跟了一個旅游團，在行程中的一天，把我們帶到了一個商店，里面的店員，都是當地人，但是中文說的很溜，不斷向游客們介紹他們的特產。

玫瑰水、糖果、蘋果茶還有一些閃閃發亮的“珠寶掛飾”，是他們店的特色。在他們的熱情介紹與宣傳之下，許多團友都購買了這些特產，后來，又有絡繹不絕的中國旅行團前來。

其實他們售賣的產品，從包裝紙和瓶子上來看，就是標準的三無產品，看似占便宜的“廉價珠寶”，數天之后就褪色，許多旅客，回國之后才發現上當受騙。

實際上，這些特產并不難買到。糖果和蘋果茶，你只要找一家路邊的小賣部，在琳瑯滿目的貨架上，隨意選擇便是。

玫瑰水，你找一家屈臣氏或者是任意一家正規的化妝品店，和店員說一句“rose water”，他們馬上會給你遞來正牌而又廉價的貨物。

毫不夸張地說，正是一些無良商家抓住了旅行者不熟悉當地產品、圖便利的心理，與一些旅行團合作，出售這些三無產品，賺得盆滿缽滿，而消費者發覺之后，只能吃啞巴虧。

“人傻錢多”的一些刻板印象，就是被一些坑蒙拐騙之徒設計的騙局來坑人，所造成的。所以我覺得，這幾年，為數不多的好處就是那些在境外，專騙國人的一些“三無”商城應該紛紛倒閉了，不用說，用這種方式來做本地人的生意，只會被當局罰到破產！甚至不免牢獄之災。

所以，我想說的是，在今天，廣大消費者可以對添加劑提出質疑，這是食品安全與品牌質量意識逐漸上升的表現。

只有對真正的民族品牌高標準，嚴要求，才能盡可能地確保我們的食品安全。當明確配料成分，要求內外一致，拒絕區別對待成為常態的時候，才會深處何時何地都重視商品的質量，不給那些無良商家任何機會，久而久之，“人傻錢多”的標簽，自然也就摘除了。

所以，要想百年企業、民族品牌這些頭銜真正延續下去，落到實處，就應該正面面對消費者的質疑，對國內外的消費者一視同仁，售賣同樣標準的產品，不搞區別對待。

注意，顧客永遠是上帝，不要在事關食品安全的質疑上，對衣食父母，扯一堆大旗，來一波“爹味”說教。這只會是賠了夫人又折兵的操作！