大概是08年的時候，有一部電視劇《戊子風(fēng)雪同仁堂》，廣告宣傳片里有句話，我至今記憶猶新：藥是老百姓的命呀！

前幾天，被罵上熱搜的海天醬油，出了一個聲明，來回應(yīng)所謂的“海外無添加劑特供版”

這篇聲明中，通篇的大旗與爹味，更讓人納了個悶的是，為什么質(zhì)疑食品添加劑就成了別有用心？為什么不用正面的數(shù)據(jù)和配料表來回應(yīng)？

相信他們會用生命去維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量、品牌聲譽(yù)和企業(yè)尊嚴(yán)？我只知道，民以食為天，老百姓的食品安全，是頭等大事。

在我有記事以來，三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油甚至尸油辣條這些駭人聽聞的名詞，陸續(xù)占據(jù)過各大媒體頭條，食品安全問題，也沒過去特別長時間，曾經(jīng)無數(shù)的人深受其害。

因此，用合理合適的方式回應(yīng)消費(fèi)者的質(zhì)疑，既是讓廣大消費(fèi)者放心，也是一個老字號品牌應(yīng)該有的擔(dān)當(dāng)！

講一個旅游途中的故事：2018年，我第一次去土耳其旅游的時候，跟了一個旅游團(tuán)，在行程中的一天，把我們帶到了一個商店，里面的店員，都是當(dāng)?shù)厝耍侵形恼f的很溜，不斷向游客們介紹他們的特產(chǎn)。

玫瑰水、糖果、蘋果茶還有一些閃閃發(fā)亮的“珠寶掛飾”，是他們店的特色。在他們的熱情介紹與宣傳之下，許多團(tuán)友都購買了這些特產(chǎn)，后來，又有絡(luò)繹不絕的中國旅行團(tuán)前來。

其實(shí)他們售賣的產(chǎn)品，從包裝紙和瓶子上來看，就是標(biāo)準(zhǔn)的三無產(chǎn)品，看似占便宜的“廉價(jià)珠寶”，數(shù)天之后就褪色，許多旅客，回國之后才發(fā)現(xiàn)上當(dāng)受騙。

實(shí)際上，這些特產(chǎn)并不難買到。糖果和蘋果茶，你只要找一家路邊的小賣部，在琳瑯滿目的貨架上，隨意選擇便是。

玫瑰水，你找一家屈臣氏或者是任意一家正規(guī)的化妝品店，和店員說一句“rose water”，他們馬上會給你遞來正牌而又廉價(jià)的貨物。

毫不夸張地說，正是一些無良商家抓住了旅行者不熟悉當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品、圖便利的心理，與一些旅行團(tuán)合作，出售這些三無產(chǎn)品，賺得盆滿缽滿，而消費(fèi)者發(fā)覺之后，只能吃啞巴虧。

“人傻錢多”的一些刻板印象，就是被一些坑蒙拐騙之徒設(shè)計(jì)的騙局來坑人，所造成的。所以我覺得，這幾年，為數(shù)不多的好處就是那些在境外，專騙國人的一些“三無”商城應(yīng)該紛紛倒閉了，不用說，用這種方式來做本地人的生意，只會被當(dāng)局罰到破產(chǎn)！甚至不免牢獄之災(zāi)。

所以，我想說的是，在今天，廣大消費(fèi)者可以對添加劑提出質(zhì)疑，這是食品安全與品牌質(zhì)量意識逐漸上升的表現(xiàn)。

只有對真正的民族品牌高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，才能盡可能地確保我們的食品安全。當(dāng)明確配料成分，要求內(nèi)外一致，拒絕區(qū)別對待成為常態(tài)的時候，才會深處何時何地都重視商品的質(zhì)量，不給那些無良商家任何機(jī)會，久而久之，“人傻錢多”的標(biāo)簽，自然也就摘除了。

所以，要想百年企業(yè)、民族品牌這些頭銜真正延續(xù)下去，落到實(shí)處，就應(yīng)該正面面對消費(fèi)者的質(zhì)疑，對國內(nèi)外的消費(fèi)者一視同仁，售賣同樣標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，不搞區(qū)別對待。

注意，顧客永遠(yuǎn)是上帝，不要在事關(guān)食品安全的質(zhì)疑上，對衣食父母，扯一堆大旗，來一波“爹味”說教。這只會是賠了夫人又折兵的操作！