好消息！《棗莊之窗》網剛剛獲悉，經棗莊市行政審批服務局批準，吉美大健康產業（山東）有限公司獲批棗莊首家特殊膳食食品生產許可。

特殊膳食是什么？

特殊膳食又稱功能性膳食、功能性食品、保健食品等。

根據食品標簽國家標準規定，特殊膳食的定義為：為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量，應與可類比的普通食品有顯著不同。

特殊膳食應具備兩個條件：

某一種或某一類食品最適宜特定人群食用，如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、運動員、體重明顯異常的人、嚴重缺乏某些營養素的人等等。這類人群由于生理原因，需要的膳食結構與一般人群的膳食結構有明顯區別，特殊膳食與可類比的普通食品的營養成分有顯著不同，有些營養素含量很低或很高。

特殊膳食的商品標簽按規定需填寫以下強制標示內容，除產品名稱、配料清單、能量和營養素、凈含量、經銷者的名稱和地址、日期標示及貯藏說明、食用方法和適宜人群等。

山東美果來食品有限公司是石榴全產業鏈開發企業。現有產品五大類 20余個單品，“美果來”通過中國綠色食品認證并獲金獎，美國食品藥品監督管理局FDA認證，猶太正教聯盟潔食認證，先后獲山東知名品牌、山東優質品牌，在同行業市場占有率70%以上，是目前唯一出口世界的石榴汁。

美果來十分注重產品的研發，與9所高校及科研機構建立長期的合作關系，被認定為國家高新技術企業，山東省新型研發機構、山東省省級“專精特新”企業，建有山東省唯一的石榴研究“院士工作站”、山東省博士后創新實踐基地等多個科研平臺，擁有世界領先水平的“原汁型澄清石榴汁生產關鍵技術”等四項核心技術，主導參與制定中國石榴汁行業標準和石榴鮮果國家標準。是魯南科創聯盟副理事長單位，山東省中藥產業創新創業共同體成員，魯蘇豫皖四省淮河生態經濟帶食品產業鏈聯盟副理事長單位。

2021年4月22日，廣藥集團廣州王老吉投資有限公司與棗莊市戰略合作簽約，共同開發棗莊石榴產業，廣藥集團將棗莊石榴產業項目列入“十四五”發展規劃，未來3-10年打造百億級的石榴產業集群。山東美果來與廣藥集團王老吉進行戰略合作并成功簽約，項目一期建設“王老吉石榴+大健康產業園”，由吉美大健康產業(山東)有限公司負責運營管理，位于山東省棗莊市嶧城經濟開發區南環路，占地 72000余平方米，計劃總投資20億元。

一期已建有2萬平方米系列產品生產車間，設有年產 3.5萬噸易拉罐裝飲品生產線，年產2萬噸超潔凈PET塑料瓶生產線，年產1.5萬噸玻璃瓶鋁旋蓋果汁全自動生產線，國內唯一一條以色列進口石榴無損剝籽生產線;建有2000平方米保鮮、冷凍、速凍配套冷庫，1500 平方米的石榴全產業鏈研發中心，配備國內外先進的研發、檢驗設備，1200平方米的石榴大健康展示中心;1000平方米的高標準電商直播基地，以及近7500平方米的辦公區域等，將打造成為華東地區最大的王老吉生產基地。

2023年1月10日，山東省政府與廣藥集團簽訂戰略合作協議，雙方將圍繞打造鄉村振興齊魯樣板、推動產業鏈升級,在中藥材產業、藥品流通網絡建設、品牌推廣、醫養健康等領域深化合作，帶動上下游企業集聚發展，推動產業高質量發展。

產業園與廣藥集團王老吉進行戰略合作，瞄準大健康產業，對石榴資源進行精深加工和綜合利用，與廣藥集團科研團隊、白云山基金，共同打造研發前衛、生產智能、營銷一流的石榴億元級產品集群和企業集群，最終推動棗莊石榴成為百億級產業。（楊仁成 編輯）