天津
眼下，正是蓮藕收獲上市的季節，寶坻大唐莊鎮的藕農們趁著晴好天氣，正抓緊采收蓮藕，享受著豐收的喜悅。
“一天能出1000多斤藕，當天挖出的蓮藕，當天就能銷售一空，分別銷往周邊的各大商超，登上市民的餐桌。”種植戶黃先生介紹，今年已經是他在大唐莊鎮毛家莊村種植蓮藕的第十個年頭，這里出產的蓮藕，品質和口感都有保證，深受市場的青睞。
大唐莊鎮水資源豐富，青龍灣與潮白新河從鎮域穿行而過，土地肥沃，水質較好，十分適合種植蓮藕。新鮮出泥的蓮藕，大小均勻、完整、白嫩，不僅外觀漂亮，而且口味極佳，經過一年的自然生長，蘊含了多種營養物質，下水一煮就“面”，咬一口，粉粉糯糯還會拉絲，十分香甜。
近年來，大唐莊鎮充分利用潮白新河沿岸農田及魚塘資源，種植蓮藕、茭白等作物，有效促進了閑置土地的流轉，實現了土地價值的提升與經濟收益的增加。蓮藕產業的蓬勃發展，不僅讓土地煥發出新的生機與活力，更讓村民們的生活有了奔頭，成為當地農民致富的新產業。
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