近期,由由中國健康促進與教育協會營養素養分會編寫的《嬰幼兒腸道健康藍皮書》(以下簡稱“藍皮書”)在北京發布。藍皮書總結了嬰幼兒胃腸道健康研究現狀,對嬰幼兒胃腸道健康的認知情況進行了調查,厘清了嬰幼兒照護者在嬰幼兒胃腸道健康方面的常見誤區并提出改善建議與策略,另據報道的一組有關嬰童健康數據令人揪心:高達84.2%的家長反饋自家寶寶遭遇過腸道問題,近30%更是頻繁受消化不良、腹痛、腹瀉、便秘等困擾。這清晰映照出嬰幼兒消化吸收問題的高發態勢,也讓家長們在育兒路上憂心忡忡,急切探尋能助力寶寶消化的“良方”。
水溶性膳食纖維作為腸道微生態應用優質方案之一,以某些低聚糖等為代表的水溶性膳食纖維具有益生元特征已經應用于嬰童胃腸健康中。近期小編在走訪部分專業領域中喜聞部分團隊在個案中引入了果膠應用介入嬰童反流飲食有良好反饋評價,同時作為優質的膳食纖維益生元來源之一,其早在2010年前后就被引入作為腸道微生態應用的來源之一,作為人體排便問題獨立應用或者聯合益生菌應用作為非藥物解決方案之一,后來慢慢成為了糞菌移植團隊引入作為腸道菌群多樣性和菌群定植應用的重要場景之一。這樣讓我們對果膠這種特殊的凝膠纖維,曾經作為添加劑應用的這款植物多糖產生了興趣。帶著疑問,我們關注到了目前國內專注于果膠營養創新研發的專業品牌安普奧營養團隊,他們也是目前專注于凝膠型水溶性膳食纖維全腸道發酵技術的先行品牌,近期他們品牌創始人在一場中小型技術分享會上分享值得我們關注,可期的是未來會有更多更友好的胃腸健康技術創新點出現。
嬰幼兒健康作為民族未來的基石,其營養與健康管理正日益受到社會各界的廣泛關注。我們深知,嬰幼兒的腸道微生態平衡對于其生長發育、免疫功能乃至長期健康具有不可估量的價值,因此,作為一家專注于果膠營養的品牌來說,未來安普奧將致力于通過科學創新,將聯合相關領域專家創新研發方案為嬰童腸道健康提供安全、有效的非藥物解決方案,從目前可探索的場景路徑來看,主要可以通過以下幾個方面來實現研究和技術突破創新:
一、基于嬰童腸道微生態的凝膠型全腸道發酵領域的產品研發
在深入研究腸道微生態創新研發的基礎上,安普奧早在幾年前率先探索了凝膠型水溶性膳食纖維全腸道發酵技術,這一創新旨在通過篩選特定的以果膠為代表的特殊凝膠結構原料來源,在特定控制的酯化度分子量和凝膠強度,實現營養物質在腸道內的緩慢釋放與全面發酵,從而優化腸道環境,利于有益菌群的生長且多樣性豐富發展,同時希望能夠通過特定結構的果膠來源具備抑制有害菌的繁殖的特征,來達到基于凝膠型水溶性膳食纖維介入腸道微生態多樣性平衡的技術突破和創新產品研發。這種技術創新不僅提高了營養物質的吸收效率,還將顯著增強了腸道屏障功能,目前該技術方案應用過程中得到好評。由于嬰童群體,特別是12個月以下嬰童群體特殊的胃腸菌群和粘膜系統發展特點,目前安普奧果膠營養一直在低齡嬰童應用領域謹慎嘗試,譬如配方優化、單次用量、單次持續應用最優時間、如何開展深度的毒理實驗等等,仍需得到嬰童專家的共識和深度研究,雖然目前從少數個案反饋來看,基于果膠凝膠纖維的相關胃腸健康營養應用取得令人欣喜的反饋,如果能夠獲得更加廣泛細分嬰童人群應用,這將是一個非常令人鼓舞的新技術創新,希望能夠獲得更多一線可靠數據為更廣大嬰童構建起一道堅實的健康防線。
二、特殊果膠配方營養在嬰童反流飲食營養非藥物解決方案中的創新應用
針對嬰童常見的反流問題,安普奧果膠營養在基于常規技術方案的基礎上一直希望能夠獲得更加安全可靠的解決方案,雖然之前有工廠利用改性果膠技術基于腸內營養鈣鎂離子結合迅速半固化增稠應用于重癥醫學,但是基于半固化增稠應用雖然可以應急應用于反流飲食中,但是是否適用于兒童長時間使用,且不影響營養攝入等等很多疑惑還有待于更大數據的驗證,安普奧在五年前開創性提出基于特定果膠酯化度和凝膠強度前提下,基于改性果膠特定占比結合不同凝膠強度果膠配方基礎上,讓凝膠增稠達到一定抑制反流同時凝膠不至于半固化,仍處于弱流體形態,可能對于嬰童乃至成人營養應用更有優勢,目前結合不同人群的應用創新地研發基于不同果膠的飲食營養解決方案,安普奧通過精細調控果膠的粘度與穩定性,希望能夠更好更有效緩解反流現象的同時提高營養攝入的效率,特別針對嬰童群體同時保證嬰童獲得充足營養的特制方案,這一方案將避免了傳統藥物可能帶來的副作用,為家長提供了更加安心、自然的護理選擇。
三、基于凝膠類果膠膳食纖維的腹瀉與便秘非藥物解決方案
在嬰童腸道健康領域,腹瀉與便秘是兩大常見挑戰。膳食纖維的應用又是大家眾所周知的方案之一,只是個體差異性比較大,之前安普奧營養團隊利用果膠的天然凝膠特性,結合精準的膳食纖維配比,研發針對這兩種現象輔助應用的非藥物解決方案。這些產品方案通過調節腸道水分平衡,并利用果膠吸水膨脹的特征,刺激腸道蠕動,進而幫助人們改變排便的困惑,同時維護腸道菌群的平衡,從根本上提升人體腸道健康水平?;谥鞍财諍W創新技術研發的基礎,針對嬰童腸道健康,未來需要獲得更多嬰童專家的參與并獲得安全共識,未來可更好的優化各種配料的比例和長期適用的安全可靠性驗證,進而獲得嬰童和媽媽們都更加放心的技術方案。
展望未來,安普奧作為一家專注于果膠為基礎的凝膠類水溶膳食纖維全腸道發酵技術創新研發領域的先行者,其核心團隊成員多年來一直深耕腸道微生態營養領域,不斷推動果膠纖維多糖應用的邊界的擴大,力求為包括嬰童細分人群提供更多元化、更個性化的健康解決方案。安普奧營養液期待與國內外科研機構、醫療機構以及行業伙伴建立更加緊密的合作關系,共同探索腸道微生態健康的無限可能,為全球公眾的腸道微生態健康成長貢獻更大的力量。
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