“走,去吃冰淇淋烤紅薯”
在古城,有家特色冰室
冬日招牌紅薯 | 糖水炸串沙冰
在揭陽古城的悠悠古韻中,藏著一家別具一格的冰室,當傳統風情與現代美味碰撞,一場奇妙的味蕾之旅就此開啟。而其中,冰淇淋烤紅薯堪稱冬日里最令人驚喜的限定美味。
1.
冬日里的限定美味
剛出爐的烤紅薯,表皮泛著誘人的焦糖色,輕輕一掰,熱氣裹挾著香甜氣息瞬間彌漫開來。
細膩柔滑的冰淇淋球,輕輕置于烤紅薯之上,冷熱交織,冰與火在舌尖共舞。冰淇淋的香甜奶香,巧妙中和了紅薯的甜膩,而紅薯的溫熱軟糯又為冰淇淋增添了別樣的醇厚口感。
2.
一口回到小時候
這家冰室還有備受歡迎的潮汕老式冰,這杯老式冰香蕉油的味道是靈魂所在,熟悉的味道,不變的配方,經典口味就是加綠豆!它真的承載著許多人的童年記憶。
冰塊被敲打得細碎均勻,與綠豆完美融合。每一口都能感受到冰爽與綿密交織的奇妙口感~簡單純粹,卻讓人回味無窮,仿佛一下子回到了小時候。
3.
低至4元一杯的涼蝦
小杯4元,大杯7元▽
手工涼蝦,還是第一次聽見,自行百度是湖北的特色涼飲小吃。因為制作過程結成一顆顆帶小尾巴的形狀,所以叫涼蝦,口感爽滑、軟糯,一般搭配紅糖水食用。
涼蝦會搭配各種小料▽
避免太甜,喝之前先自行攪拌▽
喝上一口配著紅糖水,甜度剛剛好,再吸溜一個涼蝦,順滑得直接就滑到喉嚨里,冰冰涼涼的,既能嘗到涼蝦本身的軟糯,又能感受到各種小料帶來的豐富口感。
來揭陽古城游玩,別忘了走進這家冰室,嘗一嘗這獨特的冰淇淋烤紅薯。
【營業時間】
11:30-23:00
【人均消費】
12元(豐儉由人)
【美食地址】
拍攝 | 美食小分隊 文字 | 蘇打
本文非商家廣告文章,純屬小編個人美食推薦
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