來源：溫州日報

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在鹿城區(qū)來福門社區(qū)，安福長壽面館每天中午都會迎來忙碌景象。從今年4月開業(yè)以來，這家公益面館每天中午向市民免費提供600碗熱氣騰騰的素澆面，吸引了絡(luò)繹不絕的食客。

昨天上午，記者在現(xiàn)場看到，面館里座無虛席，門口還排起了長隊。家住附近的陳阿婆在排隊時，和前后的人閑聊：“真好真好，我經(jīng)常來這里吃面，不僅免費方便，還很健康呢。”在面館附近溫富大廈當(dāng)保安的徐師傅告訴記者：“我已經(jīng)在這里吃了一個星期的面了。”徐師傅中午做飯不方便，“這里的面味道不錯，服務(wù)熱情，很好很好。”前來面館就餐的有附近老人、環(huán)衛(wèi)工人、保安大叔、外賣小哥、醫(yī)院護工……只要走進面館，都能享用這份免費的午餐。

面館每天上午10點30分開門迎客，12點30分歇業(yè)。為了這兩個小時的供餐，義工團隊每天早上8點就開始忙碌，準(zhǔn)備食材、炒制澆頭、擺放桌椅。面館負(fù)責(zé)人謝希清介紹，提供的素澆面是健康的山藥面，搭配青菜、香菇、木耳、胡蘿卜等六種營養(yǎng)豐富的澆頭。每天，12名義工在現(xiàn)場各司其職，負(fù)責(zé)煮面、端面、引導(dǎo)秩序、清洗碗筷，確保服務(wù)高效有序。支撐面館運轉(zhuǎn)的，是一支多達(dá)150人的義工隊伍，他們每周輪班接力，將愛心持續(xù)傳遞。

“能幫助到他人，我們也感到很開心、很有成就感。”安福長壽面項目發(fā)起人溫金燕道出了義工們的心聲。她表示，面館秉持著“以面載善，以愛傳福”的理念，“一碗長壽面，溫暖一座城”。他們希望這碗飽含心意的素面，能將“安福長壽”這份樸素的祝福，傳遞給每一位前來就餐的市民。面館的持續(xù)運營，不僅依靠義工們無私的付出，也離不開眾多愛心人士的慷慨捐款支持，有人捐款10000元，也有人捐款100元，每一份力量，都讓這份溫暖的公益事業(yè)走得更遠(yuǎn)。

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