Yoo友們!新年好!
祝大家在新的一年:心想事成!萬事如意!平安喜樂!早日暴富??!
不知道大家在過年期間走親訪友的時候,有沒有注意到一個細節(jié)?
如今,在大家的拜年禮品里,送餅干禮盒的人似乎是越來越少了!
或者說,餅干這類零食,甚至都已經(jīng)在漸漸淡出大家的視線了……
上下滑動查看有你pick的“童年味道”嗎?
沒有就來評論區(qū)補充哦~
猶記得船長小時候,每到過年,就盼著誰能提溜著一個大大的餅干盒子來拜年。
那個鐵盒子里,裝著各種各樣、香香甜甜、酥酥脆脆的餅干。一口一個,滿足!
別急!吃完了以后,這個鐵盒子還有諸多妙用!
媽媽會把家里的現(xiàn)金、存折、票據(jù)等,各種重要的資料全部存在這個鐵盒子里。
毫不夸張地說,這玩意兒就是家里的“命根子”!誰靠近它,還會被叨叨兩句!
買鐵盒送餅干,一代人有一代人的寶貝
后來,家里逢年過節(jié)時收到的餅干禮盒越來越多,鐵盒子也能囤下來好幾個。
于是,咱們小孩子也能喜提自己的“百寶箱”。彈珠、卡牌、密碼日記本,統(tǒng)統(tǒng)都扔進去。
那個花花綠綠的、繪著卡通圖案的鐵盒子,也藏著不少80、90后們珍貴的“童年記憶”。
圖片源自:小紅書用戶@黛爾物語、@孤獨星球
其中,比較具有代表性的鐵盒餅干有——
中國香港的嘉頓(家庭什錦餅干)、北京的義利(黃油餅干)。
(PS:在線蹲Yoo友們來補充?。。。?/p>
圖源:淘寶
天了嚕,誰懂啊?光是看到這個鐵盒子,就足以讓中國人的DNA瘋狂跳動!
有沒有吃過上面這些餅干的Yoo友?快來評論區(qū)舉個手!(讓俺瞅瞅.jpg)
當然,在那時能吃上這種餅干,大多也只有在過年時,才能小小奢侈一把。
哥吃的不是餅干,是幸福的童年。
圖源:淘寶
對了,北京義利的另一款動物餅干(如上圖),也是不少90后開啟學(xué)習(xí)認識動物的起點。(PS:如果小時候沒有那個條件吃這些,也沒事噠沒事噠,大不了咱們再重新養(yǎng)自己一遍?。?/p>
OK,也許看到這些鐵罐罐餅干,不少00后的朋友仍然處于一頭霧水。
那么,當小Yoo拿出經(jīng)典的藍罐曲奇時,請問閣下又該如何應(yīng)對——
圖源:淘寶
雖然,這其實是丹麥特產(chǎn),但——也曾長期占領(lǐng)不少中國孩子的童年記憶(尤其在廣東等沿海地帶)。
雖然,船長現(xiàn)在吃這玩意兒覺得有點齁甜,吃多了膩歪,但——不妨礙我第一次吃時也覺得驚為天人。
咬一口,就能感受到,那股濃郁的黃油和牛奶的香氣,緊緊包裹住你的舌頭,甜絲絲的味道縈繞在你的唇齒之間。鑲嵌在里面的果干,以及表面撒的白糖粒,都為其增添了不少風(fēng)味。
并且!每一種味道的餅干還住上了單間!這也使得大家體驗到了,早期“開盲盒”的快樂。
只不過,可惜,船長上面提到的這些餅干禮盒,基本上都要從大家的年貨必買清單消失了。
山東鈣奶餅干,會保佑每一個山東孩子
一方水土養(yǎng)一方人,廣東的孩子愛吃嘉頓,山東的孩子則愛吃青食鈣奶餅干!
船長第一次知道鈣奶餅干,還是從前兩年的熱播劇《父輩的榮耀》中看到的:
圖源:電視劇《父輩的榮耀》
注意看!從山東老家初到東北林場的鳳勤,遞給了妹妹鳳菊一包餅干,這餅干可不得了。
這不是山東特產(chǎn)青食鈣奶餅干嗎?好家伙,當場就炸出了不少山東網(wǎng)友:啊啊啊就是它!
陪伴了山東人整整63年的鈣奶餅干?。?!
圖源:抖音評論區(qū)
在水里或牛奶里泡2.5秒,超好吃?。。?/p>
這也是,傳說中山東人能長高的“秘密武器”!(PS:全國平均身高最高的地方就是山東了。)
雖然,其實山東人長得高應(yīng)該和鈣奶餅干的關(guān)系不大,但不妨礙它成為了山東老人眼中,給孩子的,最好的補品。
據(jù)說,在山東的地界往下挖10米,你不一定能挖到什么金子、寶藏,但一定能挖到鈣奶餅干的包裝袋(狗頭.jpg)
圖源:淘寶
在上世紀60年代,也就是計劃經(jīng)濟時期,由于物質(zhì)資源匱乏,不少兒童患上了貧血、營養(yǎng)不良、佝僂病等。
彼時,山東青島市聯(lián)社食品廠被國家選中,研制出了這款加了鈣的營養(yǎng)餅干,成了計劃經(jīng)濟中的嬰幼兒特供。
值得一提的是,這么多年,這餅干的味道竟然一直沒有變過!它,也成了山東人的家鄉(xiāng)味道。
2塊錢一袋的早茶餅干,打工人的初代兜底糧
除了山東的鈣奶餅干,在不同地區(qū),大家的“童年記憶餅干”也大不相同。
以成都為例,這里的經(jīng)典餅干,是亨裕賣的:
一元錢一包的蛋味酥、兩元錢一包的早茶奶餅干、三元錢一包的果醬夾心餅干。
圖源:小紅書用戶@大餅子
好吃且不貴,能當零食,也能填飽肚子。船長建議,感興趣的Yoo友可以試試。
早些年,咱四川人不是有很多去外地打工的嘛。一個塑料桶,兩碗方便面,外加幾包早茶奶餅干,就是標配!所以,這也稱得上是“四川打工人的初代兜底糧”!
有一說一,早餐奶餅干和康元的手指餅干,味道很像!
是的,就是這透明小包裝袋里裝著的棍棍餅干,曾經(jīng)被多少孩子用成了磨牙棒。
PS:康元餅干的經(jīng)典款也很多,什么提子餅干、雪克夾心餅干。不過!康元其實是新加坡的牌子,經(jīng)常被誤認為是經(jīng)典國貨罷了。
除了船長上面提到的嘉頓、義利、青食、亨裕等牌子,還有中國香港的太平;上海的泰康、三牛;廣東的思朗、嘉友、嘉士利……
圖源:淘寶
隨便拎出來一個都能讓人回憶涌上心頭!上頭了!真的上頭了!
不過嘛,由于現(xiàn)在零食大爆炸,五花八門的多得很,相比之下,把餅干當早飯?zhí)砂?,當零食又太占肚子?/p>
而且很多人認為,餅干屬于高油高糖不健康的食品,所以如今的餅干,已經(jīng)很難再上桌了。害,時代變了。
無獎問答:
Yoo友們還知道哪些寶藏國貨餅干品牌呢?你的“童年記憶餅干”是什么呢?
船長再提名一個——達利園集團旗下的好吃點。(狗頭.jpg)
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