今天是正月十四，又是一個富有傳統文化氣息的日子，在這一天有很多習俗，寓意非凡。尊重老傳統，是我們對于美好生活的一種追求。正月十四，試花燈，守財神。

老祖宗提醒我們:要吃三樣，做兩件事情，忌一事，傳承老習俗，吉祥安康，迎新納福。

吃三樣:

一，吃亮眼湯-清心明目

正月十五是賞花燈，傳統中一個非常隆重的節日。正月十四這天，吃一些亮眼湯，有清心明目，眼睛明亮，明天更好賞花燈。而在中醫認為，春天是一個養肝補脾的季節，符合春季養生，順應時節。

推薦食譜:枸杞豬肝湯

食材:

枸杞葉，豬肝，食鹽，生姜，胡椒粉，食用油

做法:

1.備好的豬肝放清水中洗凈，然后切片放著浸泡，撈出瀝干水分。加入淀粉攪一攪。

2.生姜洗凈切片，而枸杞葉洗一洗，放一旁。鍋里面放入水，把生姜放進去煮開。

3.放入豬肝煮一下，食用油煮熟加入枸杞葉，放入食鹽跟胡椒粉調味一下即可。

二，吃糟羹-養脾祛濕，好吸收

吃糟羹也是有一個傳說的，相傳戚繼光抗倭，臺州的父老鄉親把家里有的東西都拿出來，一鍋煮成糊狀，省事，味道鮮，所有人都吃得很開心。

而演變到現在，也是希望我們能夠珍惜當下的生活，也祈福在新的一年生活富足無憂。糟羹是將所有的食材切成丁，下鍋煮一煮，這很適合我們的胃口，容易讓我們消化吸收養脾胃。

糟羹的做法很簡單，我們今天用的是豆腐，香菇，胡蘿卜，青菜，淀粉，瘦肉，食鹽，胡椒粉。

做法，就是將備好的所有食材給它洗一洗，切丁鍋中放入油。把食材炒一炒，炒香之后倒入水，加點淀粉水，攪拌一下，最后放入食鹽跟胡椒粉調味即可。

三，吃青-“偷”來好運

正月十四，客家有一個習俗，會讓青年人到鄰居家“偷”菜，將偷回來的青菜，放鍋里面煮一煮吃。寓意著“偷財”的意思，祈福新的一年，財運福運到家來。青菜種類不一樣，寓意也是大有不同。芹菜，有勤勞致富。生菜，有著升官發財。蔥蒜，寓意“聰明伶俐”。

推薦食譜:芹菜炒香干

食材:

芹菜，香干，食鹽，蠔油，食用油

做法:

1.備好的芹菜放水沖洗一洗，洗凈切丁。香干切細條。

2.鍋中放入油，然后把香干下鍋炒一炒，炒個一分鐘，炒出香味。倒入備好的青菜，再給它炒均勻，放上食鹽，跟蠔油調味即可。

做二事:

一，試花燈

正月十五，就是元宵節。在正月十四，所有的元宵燈都掛在掛上去，這天，我們也要將掛上的元宵燈的燈都給它打開，試一下有沒有壞掉。打開的燈照亮大地，寓意著前途一片光明。

二，守財神

正月十五元宵節，熱鬧非凡。而到正月十四這天，我們要在家里守財神爺，將家里的所有燈都打開，燈火通明，迎接財神爺的到來，祈福在新的一年家旺人興，福足美滿。

忌一事:忌出遠門

正月十四是一個非常熱鬧而且喜慶十足的日子，這天我們不要出遠門，要在家里守歲，跟家人團聚一起。避免出門會相沖，給自己帶來不必要的麻煩。