北京
便秘是個惱人的問題，不過通過飲食調整能有效改善。
富含膳食纖維的食物是關鍵，比如各類蔬菜如芹菜、菠菜、西蘭花，水果像香蕉、蘋果、火龍果，還有全谷物如燕麥、糙米、玉米，它們在腸道中能增加糞便體積，促進腸道蠕動。水果的果膠、蔬菜的纖維以及全谷物的膳食纖維可吸收水分，讓糞便變軟。
油脂類食物也大有益處，如橄欖油、核桃、芝麻等，適量食用可潤滑腸道。蜂蜜能潤腸通便，早晨空腹喝一杯溫水，再吃些全谷物，效果也不錯。
發酵食品如酸奶，其中的益生菌可調節腸道菌群。另外，像香油、花生油等植物油，既能潤腸又能刺激腸道蠕動。
不過，便秘時飲食要均衡，不能只依賴單一食物。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物及酒精，以免加重便秘。
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