近日，佛山市順德區粵香食品制造有限公司（以下簡稱“大笑食品”）正式收到由廣東省科學技術廳、廣東省財政廳、國家稅務總局廣東省稅務局聯合頒發的《高新技術企業證書》。這一殊榮不僅標志著大笑食品在科技創新領域的扎實成果與行業的高度認可，更彰顯了其在技術研發與應用推廣方面的卓越實力。

大笑食品，作為佛山老字號品牌，自1981年創立以來，始終秉承匠心精神，深耕速凍面米調理食品行業。總部位于佛山市順德區均安鎮的大笑食品，憑借豐富的產品品類和卓越的品質，先后榮獲“中華名小吃”“佛山老字號”等榮譽。目前，公司已研發并上市了包括油炸類、糕點類、包點類、預制菜系列等在內的300多款產品，深受市場歡迎。

大笑食品副總經理吳澤霖吳澤霖表示，公司高度重視產品研發，每年投入的研發費用占總支出的10%以上。為了不斷提升研發實力，大笑食品與順德區預制菜產業發展聯合會、廣式點心師聯誼會以及餐飲協會緊密合作，邀請行業專家和點心大師進行培訓和指導。同時，公司還鼓勵研發團隊積極參加行業比賽，以賽促學、以賽促練，不斷提升自身的創新能力和技術水平。

此次榮獲高新技術企業認證，是對大笑食品技術能力與市場潛力的極大肯定。高新技術企業認證不僅為企業注入了新的活力，更為未來的科技創新指明了方向。該認證將使企業享受國家對于高新技術企業的扶持政策，獲得更多的資金支持和政策便利，進一步推動企業在技術研發、人才培養和市場競爭等方面的全面提升。

作為速凍食品行業的佼佼者，大笑食品不僅注重自身的發展，更積極投身到“百千萬工程”中。公司充分利用自身的技術優勢和產品優勢，賦能鄉村產業振興，推動區域經濟向高技術、高附加值的方向轉型。通過提供先進的速凍技術和優質的產品，大笑食品助力鄉村產業提升品質、拓展市場，為鄉村振興貢獻了一份力量。

展望未來，大笑食品將繼續秉持科技創新驅動高質量發展的理念，舉非常之力、盡非常之責、下非常之功。以新思路、新模式、新舉措，繼續深化技術創新和產品研發，不斷提升企業的核心競爭力。同時，大笑食品還將積極響應國家政策和市場需求，將高新技術企業的優勢轉化為推動社會進步和經濟發展的強大動力，為構建更加繁榮、可持續的發展環境貢獻力量。（黎少駒）

編輯 | 羅勝境