這樣的房子你見過么?造型很普通,用的建筑材料就比較獨特了。墻壁下半部分是石頭,上半部分用的是“匣缽”,也稱“碗盒”,這種房子叫碗盒屋或匣缽屋。
“匣缽”是啥?其實是燒制瓷器的工具,在窯里面燒茶杯、酒杯、酒壺、碗碟等都會用到。我國燒制瓷器歷史悠久,匣缽也一樣,從古至今各大名窯燒瓷器都會用匣缽。目前發(fā)掘出的文物證明早在龍山文化時期古人就已經(jīng)開始使用匣缽。
匣缽的作用主要是提高燒制瓷器的質(zhì)量和成品率,當然,匣缽也是用泥燒制的,不過里面加了特殊的耐火材料,所以更加經(jīng)久耐用,能重復燒瓷,把需要燒制的瓷器泥坯放進匣缽就可以燒出精美的瓷器。
經(jīng)過多數(shù)次火煉的匣缽更加堅固,出現(xiàn)瑕疵的時候就淘汰下來,本地人因地制宜用匣缽作為建筑材料蓋房子正好,既結(jié)實又美觀獨特。這個用匣缽建房的村子位于福建寧德飛鸞鎮(zhèn),村子叫“碗窯村”,村里以前就是燒窯的,所以至今保留著很多座匣缽屋,成了特色旅游文化村。
碗窯村在海邊,與著名的三都澳隔海相望。碗窯村是一座歷史文化古村落,距今四百多年,村里最早的先民于明末清初從閩南泉州、漳州等地遷徙而來,開始叫楊溪村,后來因為開窯燒瓷改名碗窯村。
碗窯村燒制瓷器始于清代乾隆年間,以燒制飯碗、杯子等生活用品為主,村里有黃、蔡、葉、裴四大姓。碗窯村在清光緒時期最輝煌,三都澳開埠,這里產(chǎn)的瓷器、茶葉等沿海路銷往全國各地和出口東南亞,促進了經(jīng)濟發(fā)展。
有了錢的碗窯村人主要做兩件大事,一是蓋大厝,二是重視發(fā)展教育。村里出名的歷史人物有清代優(yōu)貢蔡英資、太學生蔡步圣等。五座始建于清代的古厝,是目前碗窯保存較為完好、又融合了閩東和閩南文化底蘊的古厝,占地呈梅花狀布局,故稱“五梅花”古厝。
另外還有十余座保存完整的清代大型建筑,這些古民居既有濃郁的閩東地方建筑特色,兼具閩南建筑和西洋建筑風格,與閩東山區(qū)的古建筑形成了強烈對比,特別是梁枋、托梁、雀替、斗拱間的彩繪,精美別致,是難得的傳統(tǒng)古建筑。
這座石山宮(亦稱“觀音亭”)是碗窯村的代表性古建筑,規(guī)模較大,建筑形制也很講究,擴建于清乾隆年間,宮內(nèi)有一奇石猶如“童子拜觀音”,故名石山宮。宮內(nèi)古戲臺頂部的藻井更是巧奪天工,展現(xiàn)了古代匠人的高超技藝。
歷史上碗窯村燒窯巔峰期有三十透(座)龍窯,瓷器曾是村里的主要經(jīng)濟收入,因為碗窯村的窯斜臥似龍而得名龍窯。進入現(xiàn)代不用再燒窯了,碗窯村的窯火早已熄滅,不過龍窯還保存著多座,具有較高的文物價值。
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