近日，中糧福臨門2025年戰略產品煥新發布會在南京舉行。本次發布會上，福臨門聚焦非遺文化傳承與科技創新，煥新推出六款食用油產品，通過戰略升級、產品煥新及文化體驗等，展現民族品牌在新時代的破局之道。

國潮風起 非遺煥新 科技加持守護非遺傳承

作為六朝古都，南京承載著深厚的歷史底蘊，福臨門始終以“傳承與創新”為核心理念，致力于將非遺文化融入品牌基因，通過產品傳遞中華飲食文化精髓。在發布會現場，南京傳統曲藝“白局”以其獨特的藝術形式，生動演繹了福臨門在食用油產品領域的匠心傳承，將傳統與現代的交融推向高潮。

在現代科技的賦能之下，古老的非遺技藝煥發出新的生命力。福臨門經過多年探索研發，實現了以現代化生產高質量傳承“三重提香”土法榨油技藝，煥新推出以福臨門家香味沂蒙土榨花生仁油、家香味傳承土榨花生仁油和家香味老家土榨菜籽油為代表的“家香味”系列食用油產品。其中花生仁油通過“武火成香、揚煙鎖香、釜屜蒸香”三步曲有效提升了花生油風味，其采用的傳統土榨工藝成功列入地方非物質文化遺產代表性項目名錄。同時，通過中國發明專利技術進行花生分級、色選、去紅衣，確保風味純正濃郁；菜籽油則歷經“慢炒生香、細榨留香、沉降鎖香”將菜籽的醇厚香氣層層激發，延續了傳統菜籽油的地道風味，產品所采用的川北老家土榨榨油技藝亦成功入選了廣元市非物質文化遺產代表性項目名錄。

非遺煥新是通過挖掘中國傳統文化屬性架起一座與消費者對話的橋梁，也讓地道家香味在每個人的心中代代流傳。

創新引領 營養升級 科學研發解鎖健康密碼

多年來，福臨門始終積極倡導健康生活理念，發布會現場福臨門攜手北京衛視《養生堂》生動還原了欄目經典環節，圍繞食用油營養價值與健康理念，與營養專家展開深入探討。

此次發布會，以福臨門營養家活粒鮮胚玉米胚芽油和營養家黃金小黑葵葵花仁油為代表的健康油種煥新亮相。兩款產品以“營養家，健康加”為核心，向消費者傳遞健康飲食理念，展現了品牌在健康營養領域的深厚積淀與研發實力。創新采用密閉真空鎖鮮工藝和充氮技術的營養家活粒鮮胚玉米胚芽油，最大限度保留了玉米胚芽中的植物甾醇與不飽和脂肪酸等營養元素，其行業領先的8500PPM植物甾醇含量，天然營養呵護全家健康；營養家黃金小黑葵葵花仁油則通過中國發明專利綠色柔性工藝，高效保留維生素E與不飽和脂肪酸，且達到科學配比，不含反式脂肪酸，還原熟葵香。同期推出的福臨門亞麻籽油，也以其99%高效保留Ω-3亞麻酸的獨有高酚抗氧技術深受消費者青睞。

新質生產力賦能 助力“福生態”不斷升級

長期以來，中糧福臨門始終以服務民生、為消費者提供高品質產品為根本遵循，用心做好國人健康飲食和美好生活的陪伴者。面對日益多元化的消費需求，福臨門積極創新研發，以新質生產力賦能高品質食用油產品。福臨門相關負責人表示：“福臨門始終把滿足人民美好生活的需要作為高質量發展的動力，此次產品煥新實現了營養成分與加工工藝的全方位提升，旨在以好產品助力品牌‘福生態’不斷升級，同時也是對消費者需求的主動回應。”

福臨門2025年戰略產品煥新發布會的成功舉辦，標志著品牌在傳承與創新道路上邁出了堅實的一步。作為糧油行業引領者，福臨門將繼續秉承“有家就有福臨門”的品牌理念，以文化傳承守護中國味道，以科技創新引領行業發展，繼續書寫相伴國民美好生活的新篇章。

編輯：左淇菘

校對：宋濤