控量挺價(jià)，臺源酒穩(wěn)穩(wěn)前行。

文 | 賣酒狼團(tuán)隊(duì)

編| 南風(fēng)

近日，茅臺保健酒業(yè)在仁懷召開“臺源市場攻堅(jiān)會(huì)”，選舉成立了臺源核心聯(lián)盟商，并解讀了《2025年臺源市場攻堅(jiān)方案》。

值得大家注意到的是，這場會(huì)議不僅是對臺源酒市場戰(zhàn)略的全面部署，更折射出大眾醬香酒賽道在行業(yè)調(diào)整期的轉(zhuǎn)型邏輯……

A

控量穩(wěn)價(jià)：從規(guī)模擴(kuò)張到質(zhì)量突圍

臺源酒，作為“茅臺系”的一員，以其親民的價(jià)格受到廣泛關(guān)注。定價(jià)為156元/瓶的大眾醬香酒，相較于1499元的飛天，顯然更符合大眾消費(fèi)者的需求，在短短兩年內(nèi)銷售額突破10億元，其發(fā)展勢頭可謂迅猛。

按照業(yè)內(nèi)人士的分析，臺源酒的市場定位始終圍繞“福文化”展開，通過夜市、婚宴、社區(qū)推廣等場景滲透，將品牌與大眾生活場景深度綁定，始終讓品牌圍繞著“煙火氣”。

這種策略的深層邏輯在于，大眾醬香酒的核心競爭力不僅是價(jià)格，更是文化認(rèn)同。正如汾酒專業(yè)鎮(zhèn)通過數(shù)智化平臺與高粱基地建設(shè)強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)文化，臺源酒以“福文化”突破醬酒高端化敘事，填補(bǔ)了基層市場的情感需求缺口。

此次會(huì)議進(jìn)一步提出“精準(zhǔn)營銷”與“場景深耕”雙輪驅(qū)動(dòng)，計(jì)劃在宴席、餐飲等場景策劃主題活動(dòng)，強(qiáng)化消費(fèi)者觸達(dá)。

就在大眾市場脫穎而出的同時(shí)，臺源酒面臨的挑戰(zhàn)同樣顯著，包括價(jià)格倒掛、庫存壓力、渠道競爭加劇。

為此，此次會(huì)議明確提出了“控量穩(wěn)價(jià)、文化破圈、廠商共生”三大重點(diǎn)突圍方向，既是應(yīng)對挑戰(zhàn)的方式，也是對行業(yè)痛點(diǎn)的回應(yīng)，有望為大眾醬香酒的未來發(fā)展提供了樣本。

根據(jù)此次攻堅(jiān)會(huì)披露的信息，臺源酒將按照“控量提價(jià)、小步慢走”策略，通過數(shù)字化監(jiān)控產(chǎn)品流向、優(yōu)化經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)、建立核心終端服務(wù)體系等手段，重塑市場秩序。

B

關(guān)鍵一年，攜手發(fā)展！

2025年是臺源酒的市場攻堅(jiān)年，也是發(fā)展的關(guān)鍵一年！

這一年，茅臺保健酒業(yè)公司將圍繞調(diào)結(jié)構(gòu)、聚重點(diǎn)的方向，不斷優(yōu)化經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，聚焦市場資源、品牌推廣、團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及數(shù)字化建設(shè)等，以刀刃向內(nèi)的改革決心，重塑臺源與經(jīng)銷商的共贏生態(tài)，與廣大經(jīng)銷商攜手共進(jìn)，共同推動(dòng)臺源酒市場工作再上新臺階。

“品質(zhì)+品牌+渠道”這種策略與當(dāng)前白酒行業(yè)整體轉(zhuǎn)向綜合競爭的趨勢一致，順應(yīng)了時(shí)代發(fā)展、市場變化的需要……

此外，臺源酒將成立“臺源品牌委員會(huì)”，并將經(jīng)銷商服務(wù)質(zhì)量納入考核，建立24小時(shí)反饋機(jī)制，這種精細(xì)化運(yùn)營模式或?qū)⒊蔀榇蟊娽u香酒渠道管理的標(biāo)桿。

據(jù)悉，會(huì)議成立的“臺源核心聯(lián)盟商”機(jī)制，標(biāo)志著廠商關(guān)系從傳統(tǒng)的利益分配轉(zhuǎn)向生態(tài)共建。通過統(tǒng)一價(jià)格體系、共享市場資源、制定差異化區(qū)域政策，臺源酒試圖解決經(jīng)銷商利潤空間不足、竄貨亂價(jià)等行業(yè)痼疾。

這一模式與國臺酒在廣東成立經(jīng)銷商聯(lián)盟委員會(huì)、珍酒推進(jìn)“雙渠道戰(zhàn)略”等舉措形成呼應(yīng)，表明行業(yè)正從“渠道壓貨”轉(zhuǎn)向“服務(wù)賦能”。茅臺保健酒業(yè)高層頻繁走訪市場、優(yōu)化核銷流程等動(dòng)作，進(jìn)一步強(qiáng)化了廠商信任紐帶。

在白酒行業(yè)從“強(qiáng)集中”向“強(qiáng)分化”轉(zhuǎn)變的背景下，其以“長期主義”思維構(gòu)建廠商生態(tài)、以文化價(jià)值突破價(jià)格內(nèi)卷的策略，或?qū)榇蟊娽u香賽道開辟新路徑。2025年，臺源酒有望在茅臺光環(huán)之外，更進(jìn)一步建立起獨(dú)立的產(chǎn)品生命力和消費(fèi)者忠誠度。