一、【肉末土豆泥】
這道肉末土豆泥肉沫外焦里嫩,焦香十足,土豆軟糯可口! 配上米飯,我可以炫三大碗,做法簡單易上手。
準備食材:土豆、肉末、生抽、蠔油、雞精、鹽
具體做法:
二、【醬香雞蛋】
濃郁的醬香雞蛋這樣做真的是香迷糊了!香嫩可口,醬香濃郁,醬汁拌飯都過癮,每一口都好滿足,又香又嫩滑,好吃到停不下來了!
準備食材:雞蛋、蔥花、生抽、香醋、白糖、蠔油、辣椒面、淀粉
具體做法:
三、【魚香滑肉】
這道魚香滑肉巨好吃醬汁濃郁,肉片嫩滑拌米飯嘎香~
準備食材:瘦肉、胡蘿卜、木耳、蔥花、蒜、生抽、胡椒粉、淀粉、白糖、老抽、香醋
具體做法:
調醬汁:碗中加入3勺香醋、1勺生抽、2勺白糖、一點老抽、1勺淀粉、小半碗水攪拌均勻。
四、【黑椒口蘑炒雞胸肉】
這道黑椒口蘑炒雞胸肉肉片煎得焦香焦香的,黑椒味濃郁,口蘑鮮嫩多汁,超級下飯!
準備食材:雞胸肉、口蘑、蒜、料酒、生抽、黑胡椒粉、蠔油、淀粉
具體做法:
雞胸肉的腌制:雞胸肉切片加1勺料酒、生抽、勺淀粉、少許黑胡椒粉抓勻腌制15分鐘。
五、【麻醬豆腐】
美味的麻醬豆腐豆腐外脆里嫩,香辣過癮,每塊都豆腐裹上靈魂醬汁,配上米飯連炫三碗都不夠,大人小孩都喜歡吃。
準備食材:豆腐、香菜、蔥花、蒜、辣椒面、花椒面、孜然粉、雞精、鹽、白芝麻、白糖、芝麻醬、生抽、蠔油
具體做法:
六、【青椒回鍋肉】
準備食材:五花肉、青椒、豆豉、姜、蒜、豆瓣醬、花椒、鹽、雞精
具體做法:
1. 五花肉煮熟切片。
2. 起鍋燒熱,鍋內五花肉不放油炒香微干,加一勺豆瓣醬、 花椒 、姜、蒜片炒出紅油,倒入青椒適量鹽雞精翻炒一會即可出鍋。
七、【蜜汁雞腿】
這道蜜汁雞腿雞肉軟嫩多汁,不腥不柴,伴著米飯吃也超級香,香甜濃郁的醬汁包裹著每粒米飯,這一口下去直接淪陷了!好吃到停不下來!
準備食材:雞腿、姜、蒜、黑胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、白芝麻
具體做法:
八、【干煸杏鮑菇】
這道干煸杏鮑菇香辣下飯,孜然味濃郁,杏鮑菇炒的焦香,太香啦!大人小孩都愛吃,家人們快試試!
準備食材:杏鮑菇、蒜末、蔥花、生抽、老抽、蠔油、孜然粉、辣椒粉
具體做法:
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