2025年3月25日，第112屆全國糖酒商品交易會在成都世紀城新國際會展中心和中國西部國際博覽城隆重開幕。這場匯聚行業目光的盛會，成為了各大品牌展示創新成果、探討行業發展趨勢的重要平臺。

在這一背景下，中炬高新旗下的核心品牌——國民調味品巨頭廚邦，以創新變革的姿態強勢亮相春糖會，宣告了一個以創新為引擎、以變革為血脈的“新廚邦”時代的到來。

中炬高新成立于上世紀九十年代，旗下廣東美味鮮調味食品有限公司是中國調味品行業的領軍企業之一。

經過多年發展，美味鮮公司已成為國內領先的調味品制造商，擁有“廚邦”、“美味鮮”兩大品牌，公司長期專注于調味品主業的發展，致力于為消費者提供高品質的產品和服務。

廚邦新戰略，重構調味品格局

2025年是中炬高新上市三十周年，也是其實施“再造一個新廚邦，實現發展高質量”戰略變革的第二年。

在此次春糖展上，廚邦展示了其在頂層設計、品牌煥新、新業務引擎和文化賦能等方面的創新舉措。這一系列舉措不僅是廚邦品牌自我革新的宣言，也彰顯了其積極融入時代新周期的戰略自信。

基于對市場的深刻洞察，中炬高新在2024年初公布了新戰略，將從“傳統調味品制造商”轉型為“中國美食生態引領者”。通過“產品升級”、“品牌升級”和“業務拓展”三駕馬車，中炬高新正加速構建覆蓋調味品全產業鏈的生態體系。

新零售是新廚邦業務發展的新引擎。廚邦布局了即時零售、內容電商、傳統電商和現代零售，并推出了減鹽、零添加、有機系列等健康產品和復合調味料，以滿足消費升級的需求。

此外，廚邦還通過文化賦能品牌，展示其嶺南建筑風格和南派醬油的非遺釀造工藝，提升品牌文化競爭力。

在產品創新方面，廚邦不斷推出符合消費者健康需求的新品。例如，其減鹽系列、零添加系列和有機系列等產品，不論在風味，還是在健康屬性上都做出了顯著提升。這些產品的推出，不僅滿足了市場對健康食品的需求，也為廚邦在激烈的市場競爭中贏得了先機。

通過以上核心動作，一個以“廚味人間，邦傳天下，引領美食新主張”為戰略愿景的新廚邦煥然一新。

展位即戰略

場景化演繹渠道拓展

廚邦的展位被設計成一個“戰略沙盤”，分為“新零售、餐飲、工業、出口”四大場景分區，直觀地展示了其渠道建設的戰略雄心。為了吸引渠道經銷商的關注并謀求更大的招商成果，廚邦對展位進行了精細優化，每個場景分區都設置了海報，展示其差異化及優勢內容。

在新零售展區，廚邦重點展示了其高效配送、滿足即時需求的即時零售，沉浸式場景化營銷的內容電商，數智化運營升級的傳統電商，以及主打健康化和便捷化的現代超市。廚邦的明星健康產品，如減鹽系列、有機系列和零添加系列，在新零售展區得到了重點展示，并搭配即時零售合作成果展示，顯示出其對“最后一公里”消費場景的精準把控。

在餐飲場景分區，廚邦針對五大主流菜系——川菜、北方菜系、大淮揚菜系、湘菜和粵菜，精心準備了五款菜品，并將對應的調味品與其聯動陳列，彰顯其在賦能餐飲行業方面的解決方案能力，助力餐飲標準化與風味創新。

在工業場景分區，廚邦展示了其強大的工業定制實力，為客戶提供“一站式調味方案”，助力客戶快速開拓新市場和新區域，實現健康發展。廚邦的工業定制服務不僅滿足了B端客戶的多樣化需求，也為其在工業領域的拓展奠定了堅實的基礎。

隨著廚邦出海戰略的全面實施，在出口場景分區，觀眾可以了解到“中國味道，全球共享”正在逐步實現。廚邦通過與國際市場的接軌，不斷提升產品質量和品牌形象，努力將中國味道推向世界舞臺。

此外，展會現場還設置了互動環節、名廚烹飪秀、現場試吃體驗和掃碼贈禮等活動，進一步提升了現場人氣。這些活動不僅吸引了大量觀眾的參與，也展示了廚邦在品牌推廣和市場拓展方面的努力。

廚邦展會現場精彩回顧

用健康化、生態化引領行業未來

廚邦的變革轉型，也是其母公司中炬高新積極謀求自我革新的縮影，與中國調味品市場的變革同頻共振。

中炬高新長期聚焦調味品主業發展，旗下核心全資子公司美味鮮公司擁有“廚邦”“美味鮮”等國民級品牌，深耕醬油、雞精雞粉、蠔油、食用油等核心品類，市場份額穩居行業前列。

近年來，消費者對健康、綠色、有機產品的需求激增，行業競爭從“價格導向”轉向“價值深耕”。中炬高新以創新為驅動，推出“減鹽”“零添加”系列產品，搶占健康賽道先機，并推動行業標準升級。廚邦品牌聯合美團閃購、京東到家等平臺開展即時零售合作，推動調味品競爭從“貨架爭奪”轉向更深層次的市場布局。

中炬高新的生態化布局（從C端到B端，從國內到國際）打破了調味品行業的傳統邊界。通過整合產業鏈資源、輸出文化價值、構建數字化網絡，不僅為廚邦開辟了新的增長極，也為中國調味品產業的未來發展提供了更具想象力的答案。

穩步推進中國味道的全球戰略

在此次春糖展上，廚邦以新戰略為支點，完成了傳統品牌的破局示范。從堅守百年釀造的匠心到布局全球的美食生態，廚邦的轉型不僅是品牌煥新升級，更預示著中國調味品行業從“制造”邁向“智造”、從“產品輸出”升級為“生態輸出”的跨越。

廚邦的國際化戰略也在穩步推進。通過與海外市場的深度合作，不僅提升了品牌的全球影響力，也為中國調味品行業的全球化發展提供了有力支持。

展望未來，廚邦表示，將繼續秉承創新與變革的精神，不斷推出符合市場需求的新產品，提升品牌的核心競爭力。同時，廚邦也將繼續深化國際化戰略，將中國味道傳播到世界的每一個角落。

廚邦在2025年全國糖酒商品交易會上的亮相，不僅展示了其強大的品牌實力和創新精神，也預示著進入了一個全新的發展階段。通過不斷的創新和變革，廚邦也將助力推動中國調味品行業邁向更加廣闊的未來。