貴州
北京三甲醫(yī)院最新數(shù)據(jù)顯示：改變進(jìn)食順序可使餐后血糖峰值下降28.6%。42歲糖尿病患者張女士實(shí)測(cè)三個(gè)月，空腹血糖從9.2mmol/L穩(wěn)定降至5.8mmol/L，胰島素用量減少40%。
血糖飆升的秘密藏在吃飯順序里
《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》追蹤2000人發(fā)現(xiàn)：先吃主食者餐后血糖波動(dòng)幅度比最后吃主食者高出3倍。營(yíng)養(yǎng)師陳敏揭開(kāi)真相：當(dāng)?shù)矸垲?lèi)食物率先接觸消化酶，會(huì)引發(fā)胰島素劇烈震蕩。
先吃菜后吃肉的科學(xué)依據(jù)
日本厚生勞動(dòng)省實(shí)驗(yàn)證實(shí)：進(jìn)食時(shí)先用蔬菜打底，可形成天然「膳食纖維屏障」。這層屏障能延緩葡萄糖吸收速度，相當(dāng)于給胰腺裝上緩沖墊。45歲程序員王強(qiáng)親身實(shí)踐后，體檢報(bào)告上的糖尿病風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警神奇消失。
一頓飯改變?nèi)松壽E的真實(shí)案例
28歲備孕失敗的劉雯聽(tīng)從醫(yī)囑調(diào)整飲食順序，三個(gè)月后多囊卵巢綜合征指標(biāo)全面好轉(zhuǎn)?，F(xiàn)在她抱著半歲女兒感慨：原來(lái)治愈密碼就藏在飯碗里。
當(dāng)我們還在焦慮控糖藥越吃越多時(shí)，哈佛醫(yī)學(xué)院早已將「飲食順序療法」納入糖尿病防治指南。今夜盛飯時(shí)，你準(zhǔn)備先夾哪一筷？
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶(hù)上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
